Food Expert Alton Browns Four List Diet Plan

Helt enkelt ditt liv med matlistor får du äta

Om du är intresserad av köksvetenskap, så är det en bra chans att du har kollat ​​Alton Browns Good Eats-show. Hans humoristiska inställning till matlagning varade 13 år fram till 2012 på Food Network och på Cooking Channel. Han anses vara en av TV-matlagningsvärldens stellarpedagoger på mat.

År tillbaka blev Brown mycket och fortsatte att förlora 50 pounds över tiden.

I ett avsnitt, "Live and Let Diet," förklarade han sin metod att kasta tyngden. Hur gjorde han det? I många av dagens dieter, som Atkins plan eller viktvaktare, reduceras kolhydrater vanligen eller elimineras i början. Vad såg Browns karbidstorlek ut?

Browns metod att förlora vikt

Brown säger tydligt att han inte bara är en dietist eller läkare, han hörde inte en läkare när han började sin "plan med fyra listor" diet. Han tänkte en plan där han skulle hålla sig till fyra listor med mat som han fick äta. Han hade en kort lista över saker att äta dagligen, en lista med mat att äta tre gånger per vecka, en lista över saker att äta inte mer än en gång i veckan och mat för att undvika helt.

Det kan vara en bra överklagande till ett tillvägagångssätt som detta, det tenderar att förenkla ditt liv. Det kan vara värt att ha matregler att följa. Brown fokuserade på livsmedel som var näringsämma täta, vilket innebar att de gav en mängd vitaminer och näringsämnen för hälsosammare ätning.

Browns "Ät dagliga" lista

Några av de saker Brown brukade dagligen skulle inte betraktas som lågkarbon, men som helhet hade planen en måttlig nivå av kolhydrater, betydligt lägre än Dietrich Guidelines for Americans. Den bruna dietplanen kan fungera för någon som har svårigheter med glukosreglering, som någon som riskerar diabetes, men inte någon som har svårt diabetes.

Hans dietplan kunde justeras något och det skulle sänka kolhydraterna utan att väsentligt sänka näringsämnena.

Korn är föremålet som uppenbarar sig som ett kolhydrater högre sortiment och vissa kanske säger att det inte är nödvändigt att behålla en näringsrik kost. Morötter är inte lika höga i kolhydrater som många människor kanske tror, ​​och de är fyllda med näringsämnen. De flesta (men inte alla) personerna kan äta minst en servering med lågsockerfrukt per dag. Att äta nötter och gröna dagligen är en utmärkt idé. Vissa kanske vill ha tillräckligt med protein och olivolja på denna dagliga lista.

Browns lista "Ät tre gånger per vecka"

På Browns tre gånger per vecka lista, som representerar karotenoiderna eller näringsämnena som finns i apelsingrönsaker, i sötpotatis. Morötter eller pumpa är en lägre carb-väg för dig att få karotenoider. Förutom broccoli kan du kanske överväga att expandera på broccoli för att inkludera andra grönsaker i den familjen av korsfrukter, som kål, blomkål, bröstspirar och till och med överväga att lägga på de grönsakerna på din lista över dagliga grönsaker.

Browns lista "En gång per vecka"

Brown tillät sig några avlatningar åtminstone en gång i veckan, till exempel alkohol eller dessert. Det är definitivt en bra idé att begränsa bearbetade kött, som bologna eller varmkorv, till en gång i veckan. Men om du skulle göra ändringar för att skapa din egen lista, kanske det inte är nödvändigt att begränsa röda kött så mycket.

Browns "Zero Times per Week" List

Att få en burgare utan bulle på snabbmatskörning-genom en gång i taget eller med lite artificiellt sötningsmedel kommer inte att vara det värsta valet i världen.

Men i allmänhet är det bra mat att undvika.

Brown dricka inte mjölk eftersom det fick honom att kräva kakor, kakor och andra söta frestelser. Det här är en bra tumregel, om en typ av mat leder dig till en fel väg, försök att eliminera den.