Är du hungrig mellan måltiderna? Det är bra att planera att få ett hälsosamt lågt carb mellanmål tillgängligt så att du inte kommer att frestas av försäljaren. Om du räknar kolhydrater, vill du veta om dessa "Five Under Five" låg-carb-mellanmål. Varje mellanmål har en träff av protein, fiber och fett, men är mindre än 5 gram netto carb per portion.
1 - Ricotta med hallon
Kombinera 1/3 kopp fullmjölk ricottaost med 1/4 kopp hallon. Om du vill ha ett tillägg, stänk linfrömjöl eller andra frön eller hackade nötter på toppen (men räkna kolhydraterna). Lägg till nollkarbon sötningsmedel om så önskas. Kontrollera etiketter på märket Ricotta du får. Frysta hallon kan ha lite mer kolhydrater eftersom fler av dem passar i en viss volym (frysning gör dem krympande). För att göra en deluxe-version, blanda lite kräm in med ricotta. Här är näringsfakta:
- 4 gram netto kolhydrat plus 2 gram fiber
- 10 gram protein
- 158 kalorier
2 - Tonfisksallad med selleri
Du kan betjäna en halv servering av valnötsallad med selleri eller en halv servering av någon lågkarbon tonfisksallad i två mellankyldiga selleri stjälkar . Alternativt kan du pakka tonfisksallad i salladsblad, eller servera med några råa, låg-carb-grönsaker du föredrar. Nutritionella fakta inkluderar:
- 2 gram netto carb plus 2 gram fiber = 4 gram total carb
- 12 gram protein
- 183 kalorier
3 - Spenat Turkiet Rollups
Ta en skiva lunchmalt kött utan tillsatt socker (till exempel Applegate Rökt Turkiet) och lägg 1/4 kopp lätt spenatdopp i en linje nerför mitten. Rulla upp och äta. Nutritionella fakta inkluderar:
- 2 gram netto kolhydrat plus 1 gram fiber
- 10 gram protein
- 153 kalorier
4 - Hårdkokta ägg med rädisor
Du kan bara äta ett hårdkokt ägg eller två, men om du lägger till några råa grönsaker kan du öka fibern och näring och ge den mer uppehållskraft. Till exempel är 10 medium rädisor (som går snyggt med hårdkokta ägg) bara 1 gram nätkarbid. Näringsinformationen för två hårdkokta ägg plus 10 rädisor ger dig:
- 1 gram netto karbon plus 1 gram fiber
- 13 gram protein
- 212 kalorier
Hårdkokta ägg kan verka som en utmaning för nybörjare, så du kanske vill lägga upp hur du lagar ägg .
5 - Almonds
Mandelar är supernaturliga och gör ett riktigt enkelt lågt carb mellanmål. Om de är råa, kan du även lägga dem i fickan utan rädsla för oljefläckar. Naturligtvis undvik smaksatta om de har tillsatt socker. För 1/4 kopp mandel ingår de näringsrika fakta:
- 3 gram netto carb plus 4 gram fiber för 7 totala kolhydrat gram
- 8 gram protein
- 206 kalorier
Med något av dessa mellanmål under ditt bälte bör du kunna göra det genom arbetsdag eller skoldag till lunch eller hem till en näringsrik och tillfredsställande låg-carb måltid vid slutet av dagen.