Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier - 415
Fett - 22g
Carbs - 40g
Protein - 20g
Total tid 5 min
Förbered 5 min , koka 0 min
Portioner 1
Vad händer om du kan få en hälsosam frukost som smakade som jordnötssmörkoppar? Goda nyheter - du kan! Du kan vända näringsrika ingredienser som jordnötssmör, mjölk och chia frön till en välsmakande, lätt att göra måltid som kommer att hålla dig full och mår bra hela morgonen!
Chia frön är kända som "superfood" eftersom de är fulla av fiber, protein och friska omega-3 fettsyror . De sväller i vätska, gör en "pudding" som du kan smaka med gränslösa friska ingredienser för att passa din smak. Naturligtvis kan ingen ensam mat automatiskt göra dig frisk, men att ersätta en fiberlös sockerflaska med chia pudding är ett steg mot friskare vanor. Du kan göra en servering eller två framåt på kvällen och det kommer att vara klart att äta på morgonen.
Den läckra kombinationen av jordnötssmör och kakaopulver, tillsammans med skummjölk och chia frön, är en som är full av fiber, protein, antioxidanter och hälsosamt fett som håller dig fullt och nöjd i timmar samtidigt som blodtrycket hålls friskt.
Ingredienser
- 1/2 matsked osötad kakaopulver
- 1 msk naturlig jordnötssmör
- 1 tesked honung (tillval)
- 1 kopp skummjölk eller mjölk av val
- 3 msk chia frön
- För topping: extra jordnötssmör, chokladkaka eller kakao nib, eller hackade osaltade jordnötter
Förberedelse
- I en burk eller annan behållare med lock, vispa ihop kakaopulver, jordnötssmör, honung (om du använder) och mjölk.
Rör i chia frön. Kyl minst 6 timmar eller över natten.
På morgonen, topp med jordnötssmör, jordnötter och / eller mini chokladflis och njut.
Ingrediensvariationer och substitutioner
Använd omedelbart mandelsmör eller solrosfrösmör i stället för jordnötssmör. Nedbrytningen av näringsämnena för olika nötter är liknande.
För vegan, använd valfri mjölkmjölk, agave eller lönnsirap i stället för honung och vegansk chokladflis.
Matlagning och serveringstips
Chia pudding kan serveras varma eller kalla. Värm i mikrovågsugnen i 1 minut i en mikrovågssäker behållare för att äta varmt.