Värmande Vata Tea Ayurvedic Recept

Nutrition Höjdpunkter (per portion)

Kalorier - 0

Fett - 0g

Carbs - 0g

Protein - 0g

Total tid 10 min
Förbered 5 min , koka 5 min
Serveringar 1 (1 kopp)

Följande Vata tea recept skapades av ayurvedisk kock Patti Garland of Bliss Kitchen. Den är gjord utan lakritsrot, som har förknippats med högt blodtryck och förhöjda aldosteronnivåer och bör undvikas av personer med tillstånd som högt blodtryck och hjärtsjukdom eller njursjukdom. Ajwan frön, även kallade carom frön, finns online eller på indiska livsmedelsbutiker. Om du inte kan hitta ajwan frön kan de utelämnas från receptet.

Vata te finns också i förpackad tepåsform. Populära varumärken inkluderar Bindi, Chopra och Maharishi. Förutom lakritsrot, kanel, ingefära och kardemum innehåller andra vanliga ingredienser som finns i Vata te fänkål, muskotnöt och cikoria rot. Ashwagandha och Triphala är örter som också används i Ayurveda för att balansera Vata-typen. Var noga med att kontrollera ingredienslistan.

Ayurvedisk te för andra dosha är pitta te (ett kylande te) och Kapha te (ett stimulerande te).

Ingredienser

Förberedelse

  1. Blanda ingefära, kardemumma, kanel och ajwanfrön tillsammans.
  2. Koka vattnet och tillsätt sedan det till örten och kryddblandningen.
  3. Stek teet, täckt, i fem minuter.
  4. Stam och kasta örterna och kryddorna och servera varma.

Vad är Vata-typen?

I Ayurveda, en form av alternativ medicin som kommer från Indien, stör en obalans i en av de tre konstitutionella typerna eller doshas (Vata, Kapha eller Pitta) flödet av kroppens energi och kan leda till sjukdom.

Herbal remedies, yoga, meditation och diet är några av de tekniker som används i Ayurveda för att balansera en persons dosha.

En övervägande Vata-typ tenderar att ha en liten byggnad med torr eller grov hud. snabbt tal eller rörelser, och en motvilja mot kallt. Om det är oavsiktligt, kan en Vata-typ ha förstoppning, ångest, sömnlöshet, rastlöshet, trötthet, dåligt minne, och känna sig ojordad.

Ayurvediska utövare rekommenderar ofta ett örtte som innehåller uppvärmningskryddor och örter, som tros gynna Vata-typen, som ingefära, kanel och kardemumma. Varmt gingerte med fräsch gingerrot är ett utmärkt vardagligt te för att stödja Vata-typen.

Innan du försöker Vata Tea

Om du upplever några nya symtom (som förstoppning, ångest, sömnlöshet, trötthet) är det viktigt att du pratar med din primära vårdgivare. Självbehandlande och att undvika eller fördröja konventionell omvårdnad kan få allvarliga konsekvenser.