Kalorier i pekannötter och deras hälsofördelar
Är du en pecanälskare? Pekannötter är en populär ingrediens i många söta godisar. Men visste du att pecannor kan vara friska? Pecan kalorier är lägre än flera andra mutter sorter (tio nötter ger 98 kalorier) så att du kan inkludera dem i en näringsrik kost så länge du äter dem i mått.
Pekannötter produceras av hickory-trädet, som vanligen finns i södra USA.
Albany, Georgia är världens pecan huvudstad. Pekannötter är ofta jämförda med valnötter och kunniga kockar byter ofta de två i recept. Många beskriver smaken av pekannötter för att vara smörigare än smaken av valnötter.
Pecan Nutrition Facts
Pecan Nutrition Facts | |
---|---|
Serveringsstorlek 1 uns (ca 20 halvor) (28 g) | |
Per portion | % Dagligt värde* |
Kalorier 196 | |
Kalorier från Fett 180 | |
Totalt Fett 20g | |
Mättat fett 2g | 8% |
Fleromättad fett 6g | |
Enomättad fett 12g | |
Kolesterol 0 mg | 0% |
Natrium 0 mg | 0% |
Kalium 116 mg | 2% |
Kolhydrater 4g | 3% |
Dietfibrer 3g | 11% |
Socker 1g | |
Protein 3g | |
Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
Kalcium 2% · Järn 4% | |
> * Baserat på en diet med 2000 kalorier |
De näringsuppgifter som finns på etiketten är för råa pekannötter. Om pecannorna du köper bearbetas eller kokas med andra ingredienser kommer näringsdata att ändras.
- En lika stor portion (ca 20 pecanhalvor) sockerpecannor ger 134 kalorier, 12 gram fett, 1 gram mättat fett, 4 milligram natrium, 8 gram kolhydrat, 2 gram dietfibrer, 6 gram socker och 2 gram protein.
- En enda portion pecanpai ger 464 kalorier, 19 gram fett, 3 gram mättat fett, 313 milligram natrium, 68 gram kolhydrat, 2 gram dietfibrer, 29 gram socker och 5 gram protein.
- En enda en ounce servering av nötter mellanmål som innehåller pekannötter ger 167 kalorier, 11 gram fett, 1 gram mättat fett, 202 milligram natrium, 13 gram kolhydrat, 2 gram dietfibrer, 3 gram socker och 6 gram av protein.
Hälsofördelar med pekannötter
Pekannötter är en källa till fett, men de ger mindre fett än några andra mutter sorter som makadamianötter. Pekannötter ger en liten ökning av fleromättat fett och en högre ökning av monoättat fett , betraktas som ett "bra" fett. Omättat fett eller MUFA kommer från växtkällor och kan vara till hjälp vid sänkning av LDL eller "dåligt" kolesterol. Därför rekommenderar Akademin för näring och dieter att du väljer mat med enomättade fetter i stället för mättat fett.
Pekannötter ger också en liten mängd protein och fiber . Att äta mat med fiber och protein kan hjälpa dig att känna sig fylligare och mer nöjd vid måltidstid. Tyngdförlustexperter rekommenderar ofta att dieters konsumerar mat med fiber för att hjälpa dem att äta mindre och skapa kaloriunderskott som behövs för viktminskning .
Pekannötter är också en bra källa till mangan, ett mineral som hjälper din kropp och din ämnesomsättning att fungera ordentligt. Plus, de är fulla av antioxidanter och vitamin E.
Vanliga frågor om pekannötter
Vad är det bästa sättet att undvika att föda över nötter?
Även om nötter ger hälsoeffekter, är de en av de vanligaste livsmedel som vi äter . En enda portion pecannötter är bara ca 10 nötter.
Men vi brukar inte räkna med nötter innan vi äter dem. För att undvika att överdriva det, använd din hand för att kontrollera delar . En liten handfull nötter är en enda servering.
Är smakade nötter eller nötter blandas lika bra som vanliga nötter?
Pekannötter finns i många populära mutterblandningar. När du köper mutterblandningar eller mutterblandningar kan nötterna rostade i olja eller kryddat med högt socker eller hög natriumprodukter. Resultatet är att du kan konsumera mycket mer socker eller natrium än du förväntar dig.
Kan nötter vara en del av en viktminskning diet?
Nötter kan göra ett smidigt mellanmål om du försöker gå ner i vikt. Men bara om du äter dem med måtta.
Protein och fiber i nötter kan hjälpa dig att känna dig full och nöjd så att du inte äter igen snart efter din måltid.
Hur man lagrar pekannötter
Du kan lagra pekannötter i en lufttät behållare vid rumstemperatur. De borde vara friska i ungefär tre månader. Om du förvarar dem i kylskåpet bör de förbli färska i upp till sex månader. Du kan också frysa och frysa pekannötter för upp till två år, enligt pecan-distributörer.
Pecan Recept
Pekannötter används ofta i söta, bakade matar, men du kan använda pekannötter i alla typer av mat - till och med drycker!
Om du gillar att laga mat eller baka, prova pannkakor med låg karbin pumpa . Eller bli kreativ med lite pecan popcorn kyckling.