Kalorier i croissanter och hälsofördelar
Om du älskar croissanter kan det vara svårt att ta med dem i en dietvänlig matplan . Den populära bakade godan är relativt hög i kalorier och eftersom de är tillverkade med smör , ger de också mättat fett. Men du kan äta croissanter och fortfarande gå ner i vikt, så länge du följer några smarta tips.
| Croissant Nutrition Facts | |
|---|---|
| Serveringsstorlek 1 Servering (100 g) | |
| Per portion | % Dagligt värde* |
| Kalorier 231 | |
| Kalorier från fett 63 | |
| Totalt Fett 7g | 11% |
| Mättat fett 12g | 60% |
| Fleromättat fett 0,6 g | |
| Enomättad fett 3,1 g | |
| Kolesterol 28 mg | 9% |
| Natrium 266 mg | 11% |
| Kalium 67 mg | 2% |
| Kolhydrater 26g | 9% |
| Dietfibrer 1,5 g | 6% |
| Sockerarter 6g | |
| Protein 4,7 g | |
| Vitamin A 8% · | |
| Kalcium 2% · Järn 6% | |
| > * Baserat på en diet med 2000 kalorier | |
Kalorierna i en croissant beror på croissantens storlek. Annan näringsdata för det bakade godet kommer också att variera. Uppgifterna på etiketten här är för medium eller standard croissant. Så här jämför olika storlekar.
- Mini croissant: 114 kalorier, 2 gram protein, 13 gram kolhydrat, 1 gram fiber, 6 gram fett, 3 gram mättat fett
- Liten croissant: 171 kalorier, 3 gram protein, 19 gram kolhydrat, 1 gram fiber, 9 gram fett, 5 gram mättat fett
- Stor croissant: 272 kalorier, 5 gram protein, 31 gram kolhydrat, 2 gram fiber, 14 gram fett, 8 gram mättat fett
Men hur är det med olika märken av croissanter? Många budgetkunniga kunder köper Costco croissanter . Kirkland Signature Smör Croissanter är ganska stora. De ger 339 kalorier, 17 gram fett, 12 gram mättat fett, 36 gram kolhydrat, 2 gram fiber, 7 gram protein.
Smaksatta croissanter är också populära.
Men att lägga till en annan godis eller söt ingrediens till det bakade godet kan öka kalorierna och minska näringen.
- En liten ost croissant , ger 174 kalorier, 4 gram protein, 20 gram kolhydrat, 1 gram fiber, 9 gram fett och 4 gram mättat fett.
- En typisk choklad croissant innehåller 240 kalorier, 4 gram protein, 28 gram kolhydrat, 2 gram fiber, 13 gram fett och 7 gram mättat fett
- En frukt croissant kommer sannolikt att ge 226 kalorier, 4 gram protein, 27 gram kolhydrat, 2 gram fiber, 11 gram fett och 6 gram mättat fett.
Och självklart, om du lägger till en toppning på din croissant, ökar du också fettet och kalorierna. Om du sprider på smör , kommer du sannolikt att lägga till ca 100 kalorier och 11 gram fett och 7 gram mättat fett. En enda servering av gräddeost ökar kaloriantalet med 35 kalorier, 3,5 gram fett och 2,2 gram mättat fett.
Är croissanter hälsosamma?
Du kan inkludera croissanter i en hälsosam dietplan , men croissanterna själva ger inte mycket näringsvärde. Faktum är att vissa dietexperter skulle säga att det bakade godet är en källa till "tomma kalorier". Tomma kalori livsmedel ger energi i huvudsak i form av tillsatt socker och ohälsosamma fasta fetter, såsom mättat fett eller transfett. Många tomma kalori livsmedel ger också höga halter av natrium.
Om du älskar croissanter och du vill inkludera dem i din viktminskning diet plan eller hälsosam matprogram , gör del storlek en prioritet. Hoppa över de stora sorterna och välj en liten croissant istället. Du kan också skära din servering i halv.
Därefter toppa din behandling med färsk frukt istället för sylt eller gelé för att skära sockerkalorierna .
Och hoppa över smöret helt och hållet. Croissanter är redan bakade med smör, så du får den krämiga smaken utan att lägga till spridningen.
Slutligen, ha din lilla croissant med en magert källa till protein . Protein hjälper dig att känna dig full så att du inte blir hungrig direkt efter att ha ätit.
Lagring av croissanter
Croissanterna är inte färska mycket långa. Liksom de flesta bakverk är det vanligtvis inte rekommenderat att du kyler dem eftersom det kommer att ändra texturen. Men en croissant kommer att vara längre (upp till en vecka) när den kyls.
Om du lagrar croissanten på din köksbänk eller skafferi, linda den löst för att bevara friskhet och konsistens.
Det borde vara friskt i upp till två dagar.
Kan du frysa en croissant? Du kan, men tina dem kan vara knepigt. Om du mikrovågsugn en frusen croissant, är det troligt att det blir fuktigt och fuktigt. Det är bäst att tina dem på bänkskivan och värma dem sedan i ugnen.
Ett hälsosammare sätt att förbereda croissanter
Om du är praktisk i köket och vill förbereda en hälsosam croissant, överväga att baka din egen helvete croissant. De tar lite tid och kalorieräknningen kommer att vara ungefär som en vanlig croissant, men du får lite fiber för att öka mättnad och hälsa .