Det hälsosamma märket av makaroner och ost
Älskar makaroner och ost? Du är inte ensam. Det är en favorit hos hushållen över hela landet. Men är den här barnvänliga maten näringsrik? Tyvärr är det högt i kalorier, högt i fett och mycket högt i natrium. Men vissa märken är bättre än andra. Och det finns sätt att sänka kalorierna i makaroner och ost och göra det friskare.
Kraft Mac och ostkalorier och näring
| Kraft Macaroni och Ost Nutrition Fakta | |
|---|---|
| Serveringsstorlek 1 kopp (70 g) | |
| Per portion | % Dagligt värde* |
| Kalorier 250 | |
| Kalorier från fett 25 | |
| Totalt Fat 3g | 5% |
| Mättat fett 1,5 g | 8% |
| Kolesterol 10 mg | 3% |
| Natrium 570 mg | 24% |
| Kolhydrater 47g | 16% |
| Dietfibrer 2g | 8% |
| Sockerarter 6g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Kalcium 0% · Järn 0% | |
| * Baserat på en diet med 2000 kalorier | |
Kraft Macaroni och ost näringsfakta listade här är för en enda portion (ca 1/3 av lådan) utan ytterligare ingredienser som behövs för att förbereda middagen. Beroende på hur du förbereder din, kommer den totala näringen att variera.
Instruktioner på Kraft-rutan indikerar att det ska läggas fyra matskedar smör eller margarin och en fjärdedel kopp mjölk för att blanda din mac och ost. En enda servering som förberedd ger 350 kalorier och 110 kalorier från fett. Om du äter en hel låda blir kalorierna och fett mycket högre. För att få ditt totala antal kalorier i makaroner och ost lägg till följande baserat på din förberedelsemetod.
- Om du gör din mac och ost med fyra matskedar smör och en fjärdedel kopp mjölk lägg till 445 kalorier och 48 gram fett och 30 gram mättat fett
- Om du gör din mac och ost med fyra matskedar margarin och en fjärdedel kopp mjölk lägg till 444 kalorier och 48 gram fett och 10 gram mättat fett
- Om du gör din mac och ost med fyra matskedar smör och en fjärdedel kopp med 2 procent mjölk lägg till 437 kalorier och 47 gram fett och 30 gram mättat fett
- Om du gör din mac och ost med fyra matskedar smör och en fjärdedel kopp skummet mjölk lägg till 428 kalorier och 46 gram fett och 29 gram mättat fett
Nutrition Fakta för andra butiker-Köpte varumärken med Mac och ost
Vad sägs om andra märken av makaroner och ost? Dessa är kalorier och näringsfakta för andra populära märken enligt USDA-data.
- En enda servering av Stouffers Macaroni och Ost (en femtedel av familjeformatbehållaren) ger 350 kalorier, 17 gram fett, 7 gram mättat fett, 34 gram kolhydrat, 15 gram protein, 2 gram fiber, 2 gram socker och 920 gram natrium.
- En enda servering av Lean Cuisine Macaroni och ost ger 300 kalorier, 6 gram fett, 48 gram kolhydrat, 13 gram protein, 2 gram fiber, 5 gram socker och 560 milligram natrium.
- En servering av Amys ekologiska livsmedel Macaroni och ost (frusen) ger 400 kalorier, 16 gram fett, 10 gram mättat fett, 16 gram protein, 47 gram kolhydrat, 3 gram fiber, 6 gram socker och 640 milligram av natrium.
- En enstaka servering av Velveeta Skal och Ost ger 360 kalorier, 12 gram fett, 3,5 gram mättat fett, 49 gram kolhydrat, 13 gram protein, 2 gram fiber, 4 gram socker och 870 milligram natrium.
Nutrition Fakta för hemlagad Mac och ost
Kan du sänka kalorier och fett om du gör din egen makaroner och ost hemma?
Kalorierna och näringsämnena varierar beroende på dina ingredienser, men en kopp av en typisk hemlagad makaron och ostrecept skulle ge 492 kalorier, 22 gram fett, 13 gram mättat fett, 19 gram protein, 54 gram kolhydrat, 3 gram av fiber och 909 mg natrium.
Vilket märke är bäst?
Så vilket märke är bäst? Alla är höga i kalorier, natrium och fett. Och de flesta av dem ger konstgjorda ingredienser. Av alla de listade, kommer Lean Cuisine Macaroni och ost att göra minst skada på midjan. Med det sagt är det också möjligt att göra din egen mac och ost med hjälp av lättare ingredienser.
Ett annat alternativ är att ersätta makaroner med en hälsosammare mat med lägre kaloriinnehåll, som blomkål eller broccoli.
Är makaroner och ost sunt?
Det finns några saker du bör tänka på innan du lägger till makaroner och ost till din måltidsplan. Denna mat är mycket hög i kalorier och kan inte hjälpa dig att bibehålla din vikt eller gå ner i vikt om du inte verkligen tittar på din portionsstorlek .
De flesta recept och färdigförpackade sorter använder sig av berikad pasta , inte helvete pasta. Så du får inte mycket kostfiber när du konsumerar maten. Fiber ger flera hälsofördelar och hjälper dieters curb hunger.
Dessutom är makaroner och ost mycket höga i natrium. Även den typ du gör hemma ger nästan hälften av det rekommenderade dagliga intaget av natrium . Så när du lägger till bara en enda portion av denna mat till din dagliga diet, kommer du sannolikt att konsumera för mycket natrium för dagen.
Slutligen är makaroner och ost en mat som vi ofta äter . Den populära blå lådan ska ge 2,5 portioner. Men många människor äter hela lådan som en måltid. Om du konsumerar en hel låda Kraft Macaroni och ost (tillagd med margarin och 2 procent mjölk), kommer du att konsumera 875 kalorier, 32,5 gram fett, 11 gram mättat fett och 25 gram protein. Du kommer också att konsumera över 1800 milligram natrium.
Sundare sätt att förbereda makaroner och ost
Även om den hemlagade versionen av makaroner och ost inte är den hälsosammaste måltiden, får du nytta av bättre näring om du gör din egen. Varför? Eftersom många av de tillverkade varumärkena använder pulveriserad ost och andra konstgjorda ingredienser som inte ger de fördelar som äkta ingredienser ger.
Så hur lättar du upp ditt favoritrecept? Ett sätt att justera alla makaroner och ostrecept för bättre hälsa är att använda fullkornspasta. Det kommer inte sänka kalorifältet, men du får en dos av fiber som är bra för din diet. Och om du gör din egen hemma eller köper den boxade sorten, använder skum eller 2 procent mjölk minskar både fett och kalorier. Du kan också försöka med ett annat tillvägagångssätt med detta recept på hälsosam långkokaremakaroni och ost .