Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier - 132
Fett - 4g
Carbs - 16g
Protein - 8g
Total tid 365 min
Förbered 5 min , koka 360 min
Serveringar 6 (1 popsicle vardera)
Krämig yoghurt parar bra med färsk frukt och knäckt spannmål. Lägg till en lätt drizzle honung och du har en frukost eller ett mellanmål för vinnare. Du kommer att njuta av alla dessa ingredienser i detta recept, men du behöver inte en skål för dem - bara en stor popsicle mögel.
Gör framåt och njut av denna uppfriskande frusna behandla på språng. Det hjälper dig att ställa en hälsosam ton med åtta gram protein per pop och kaloriantalet och fettinnehållet är tillräckligt låga för att du kan njuta av två under måltiderna. Bonus: Barnen kommer att älska de roliga färgerna och crunchen. De kan även hjälpa dig att blanda ingredienserna.
Ingredienser
- 2 koppar vanlig mjölk grekisk yoghurt
- 1 matsked honung
- 1 kopp blandade bär, färska eller frysta
- 1/2 kopp helkornspannmål (se anteckningar nedan)
Förberedelse
- Blanda alla ingredienser i en medium skål.
- Jämnt fördela blandningen i popsicleformarna.
- Frys i sex till åtta timmar.
Ingrediensvariationer och substitutioner
Det finns flera märkesnamnsprodukter - för både barn och vuxna - det lägger till näringsvärde. Som en allmän tumregel navigerar du på snabbköpshyllor och näringslabel för lådor som listar en helkorn som den första ingrediensen och innehåller minst tre gram fiber och protein, mindre än 10 gram socker och mindre än 200 mg natrium per portion.
Vissa sorter av Cheerios, Fiber One, Kashi, Special K, och Post Shredded Wheat, till exempel, uppfyller dessa riktlinjer.
Om du vill lägga till granola istället för spannmål, försök hålla dig till en som är mindre än 250 kalorier per halv kopp . (Observera att detta kommer att öka kaloriantalet för varje pop med cirka 30 kalorier). Bättre än, gör din egen så att du kan kontrollera exakt vad som går in i det. Vissa alternativ inkluderar:
- Almond and Buckwheat Applesauce Granola (281 kalorier för 1/2 kopp-du kan använda 1/3 kopp)
- Glutenfri Coconut Granola (113 kalorier för 1/4 kopp)
- Friska hemlagad jordnötssmörgås Granola (216 kalorier för 1/3 kopp)
Hela mjölk grekisk yoghurt ger en tillfredsställande creaminess till de sista poparna. Det kan också hjälpa dig att känna sig fylligare. Du kan använda fettfri grekisk yoghurt om du föredrar - det ska raka cirka 30 kalorier och göra varje pop praktiskt taget fettfri.
Du kan enkelt variera dina pops smaker utan att lägga till för många kalorier.
Gör en chokladversion med en tillsatt matsked osläckt kakaopulver, vilket bara lägger till några kalorier för varje pop. Blanda i pulveriserat jordnötssmör - det ger all smak med mindre fett. Om du väljer chokladmakad pulveriserad jordnötssmör, kan du njuta av två smaker i en!
Matlagning och serveringstips
Du kan göra bitformade versioner av dessa poppar genom att fylla ett isbricka med yoghurtblandningen i stället för en stor popsicleform.
Om du har problem med att ta bort dina poppar från formen, kör botten av facket under varmt vatten i ungefär 30 sekunder, försök sedan vippa ut popparna.