Finns det verkligen en sådan sak som lågmjölkt jordnötssmör utan mycket kalorier? Svaret är ja. Få händerna på pulveriserat jordnötssmör, en av de mest magiska produkterna på hyllor idag.
Pulveriserat jordnötssmörjmedel
Pulveriserat jordnötssmör är gjord av riktiga jordnötter. Skillnaden mellan pulverformig PB och vanlig jordnötssmör? Den pulveriserade versionen är gjord av avfettade jordnötter, vilket innebär att all överflödig olja pressas ur jordnötterna innan de når burken.
Som namnet antyder kommer pulveriserat jordnötssmör i pulverform, vilket innebär att du måste lägga till vatten för att få PB-textur.
Pulveriserat jordnötssmör näringsfakta
Detta är den verkligen fantastiska delen. Tack vare de avfettade jordnötterna har pulverformat PB en bråkdel av fett och kalorier av de vanliga spåren. En 2-msk servering med vanlig jordnötssmör har cirka 200 kalorier och 16 gram fett, medan samma mängd jordnötspulver har cirka 45 kalorier och 1,5 gram fett. Det är viktigt att notera att när du rör om vatten i 2 msk pulver slutar du med 1 till 1 1/2 matskedar av verkligt jordnötssmör, så du kan behöva dubbla serveringen. Fortfarande storartad imponerande statistik! Pulveriserad PB har minst 50 procent färre kalorier och 80 procent mindre fet än sin traditionella motsvarighet.
Hur man byter pulver i jordnötsmör
Det finns bara ett steg! Allt du behöver göra är att blanda pulvret med vatten, rör det och du har jordnötssmör!
Om du gör en enda servering av grejerna börjar du med att blanda 2 matskedar pulver med bara lite vatten. Lägg långsamt till mer vatten tills det når din önskade konsistens. Känn dig fri att tillsätta lite sötningsmedel och / eller salt, speciellt om varumärket du använder inte redan innehåller dem.
Nu har du kalori-slashed mager PB för att använda var du än använder vanlig jordnötssmör.
Var hittar man Pudderad jordnötssmör
Två av mina favoritmärken är PB2 (gjord av Bell Plantation) och Just Great Stuff (gjord av Betty Lou's). Båda finns i vissa stormarknader, särskilt de med ett bra sortiment av naturprodukter och online. Dessutom har snabbköpsstiftet Jif också börjat göra pulveriserat jordnötssmör.
Pulveriserad jordnötssmör Måltid & Snack Idéer
När du blandar det med vatten, kan du använda pulveriserat PB var som helst du skulle använda vanlig PB. Men det är inte allt! Pulvret själv kan användas som ingrediens när du behöver en bra dos av jordnötssmör smak!
- I smoothies: Lägg till en matsked eller två av pulvret till din favorit smoothie eller skaka. Se bara till att smakerna är kompatibla. Prova med en blandad bär smoothie för en PB & J twist!
- I bakverk: Lägg till en jordnötssmör till muffins, kakor och mycket mer. Alla PB smak utan alla kalorier som vanligtvis kommer med jordnötssmör!
- I havregryn: Frukost smakar mycket mer dekadent när PB smak är i mixen. Det är ett bra tillägg till en skål havregryn.
För skuldfria recept, matfynd, tips och tricks, registrera dig gratis dagliga e-postmeddelanden eller besök Hungry Girl!