Rosemary and Olive Oil Roasted Cashews Recept

Nutrition Höjdpunkter (per portion)

Kalorier - 213

Fett - 3g

Carbs - 11g

Protein - 5g

Total tid 20 min
Förbered 5 min , koka 15 min
Serveringar 8 (1/4 kopp vardera)

En del av en hjärt-hälsosam diet som kan hjälpa till att sänka ditt blodtryck innehåller hälsosamma fetter som de som finns i nötter. Cashewnötter är särskilt bra för blodtryck, inte bara på grund av deras hälsosamma fetter men på grund av deras höga magnesium- och kaliuminnehåll, vilka båda bidrar till att reglera blodtrycket.

Men det finns en fångst. Nötter ska vara osaltade eftersom för mycket natrium kan höja blodtrycket. Du kan fortfarande ha ett smakligt mellanmål utan saltet. Dessa rosmarin och olivolja rostade cashewnötter är utsökta utan tillsats av salt. De kräver bara några ingredienser och 15 minuter, så du kan ha ett hälsosamt mellanmål på nolltid!

Ingredienser

Förberedelse

  1. Värm ugnen till 350F.
  2. I en medium skål, kombinera cashewnötter, olja, rosmarin och peppar. Kasta för att kombinera.
  3. Sprid cashewnötter på en bakplåt kantad med pergament.
  4. Rosta 15 minuter, omrörning var 5: e minut.
  5. Ta av från ugnen och svalna före hantering.

Ingrediensvariationer och substitutioner

Prova den här metoden med mandel, pecannötter eller jordnötter. Någon mutter som du vill skulle vara bra, se till att de är råa och osaltade.

Du kan prova timjan, oregano eller andra färska örter som du har i stället för rosmarin.

Matlagning och serveringstips

Receptet gör också 8 portioner, så du kan ha tillräckligt med mellanmål hela veckan. Detta recept kan också enkelt halveras eller fördubblas.

Titta cashewnötter noggrant i slutet så att de inte brinner.

Dessa cashewnötter är bra för att snacka på sig själva, men de går också bra ovanpå sallader eller i hemlagad spårblandning.