Såser, grönsaker, kött och mer matlagningstips för lågt karbid
När vi ändrar hur vi äter, måste vi ofta lära oss några nya matlagningstekniker - eller lära oss att laga mat i första hand! Men verkligen behöver det inte vara svårt, och det kan vara riktigt roligt och givande! Här finns tips om lågkarbo-matlagning, tekniker och råd för att laga hälsosamma och välsmakande lågkarbohydrater.
1 - 10 tips för enkla grönsaker
Visste du att när människor byter till ett lågt kolhaltigt sätt att äta, dubblerar de vanligtvis dubbelt eller till och med trippel, hur mycket grönsaker de äter? Här är några tips för att få grönsaker på bordet snabbt.
2 - Ägg för nybörjare
De är billiga, de är mycket näringsrika, de är lätta att laga, och de är bra fordon för kvarvarande grönsaker och kött. Vad finns det att inte gilla?
Se även:
3 - Pastaprodukter med lågt karbidpasta
Saknar du pasta? Här är några bra låg-karbo-substitut. De bästa valen är grönsaker, men det finns också andra hälsosamma alternativ.
Se även:
Hur man lagar Spaghetti Squash
4 - Koka gröna
Visste du att gröna är en super-mat med låg carb, vi borde äta dagligen? Vissa säger att våra forntida förfäder åt upp till sex pund blad per dag! Här är tips om sätt att laga gröna och ingredienser och smaker som fungerar bra med dem.
5 - Tips för att laga de bästa hamburgarna
Burgers - yum! Men ibland är de torra, ibland har de inte mycket smak, och ibland blir de "hockey pucks" på grillen. Här är några tips för att få dina hamburgare från "bra" till "stora".
6 - Hur man gör billig biff smak gott
En smaksatt biff behöver inte vara dyrt! Kolla in hur man kryddar en rimligt prissatt middag.
7 - Hur man torkar en lågkarbsås eller soppa
Det finns många sätt att tjocka såser, grytor och soppor, och mängden kolhydrater i dem varierar. Om du bara behöver lite, kan det vara meningsfullt att bara använda ett vanligt förtjockningsmedel (till exempel om en matsked mjöl kommer att tjockna en sås för flera portioner. Annars väljer du något lägre i kolhydrater som dessa förslag.
8 - Tips för matlagning med osötad choklad
Det skulle vara så trevligt om vi kunde ta osötad choklad och bara ersätta den i vanliga recept - tyvärr fungerar det inte så bra. Denna artikel delar hälsoeffekterna av choklad och har länkar till lågt kolhydrat recept med choklad.
9 - Hur man gör vispad grädde
Många människor tänker vispad grädde föds i en burk, men det är ganska snabbt att göra sig själv och utan allt socker!