Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier - 279
Fett - 3g
Carbs - 48g
Protein - 17g
Total tid 5 min
Förbered 5 min , koka 0 min
Portioner 1
Om du ofta rusar ut dörren på morgonen kan det vara svårt att tänka dig att vakna extra tidigt för att laga en hälsosam frukost. Du kan fånga en inte så hälsosam en genom en körning genom fönster eller förlita sig på munkar i kontorsbromsrummet, eller kanske du hoppar över frukost helt och hållet. Fördelarna med en hälsosam frukost har bevisats: mer energi, bättre fokus, bibehåller en hälsosammare vikt och listan fortsätter. Så varför är det så svårt att faktiskt göra det?
Det behöver inte vara! Med det här enkla receptet för ölmjölk över natten är allt som krävs fem minuter innan du går och lägger dig till en hälsosam frukost redo att gå på morgonen. Fyllning av fullkorns havre , krämig grekisk yoghurt och frukt gör det till en lätt och näringsrik måltid som kan avnjutas antingen kall eller varm, och smakalternativen är oändliga, så du blir aldrig uttråkad.
Ingredienser
- 1/2 kopp skummjölk eller vaniljmandelmjölk
- 1/4 kopp vanlig nonfat grekisk yoghurt
- 1 tesked honung
- 1 tsk vanilj
- 1/2 kopp rullad havre
- 1/2 kopp någon frukt
Förberedelse
- I en burk eller annan behållare med lock, vispa ihop mjölk, yoghurt, honung och vanilj. Rör i havre. Täck och kyla över natten eller minst 6 timmar.
På morgonen rör din favoritfrukt och njut av det.
Ingrediensvariationer och substitutioner
Jag gillar att hålla min övernattning över natten enkel med lite honung och vanilj, men gärna lägga till kryddor eller smaker du kan tänka på. Kanel, frukt, nötter och frön är alla bra sätt att krydda denna frukost upp!
För en diabetesvänlig måltid, lämna ut honungen och använd istället ett paket stevia.
För att göra denna glutenfri, var noga med att använda certifierade glutenfria havre.
Matlagning och serveringstips
För att servera varma, värm i mikrovågsugnen 60 till 90 sekunder, omrörning halvvägs.
Du kan göra två eller tre burkar på en gång så att du har några dagar till frukost tillgänglig.