Raspberry Mango Sorbet

Nutrition Höjdpunkter (per portion)

Kalorier - 87

Fett - 1g

Carbs - 22g

Protein - 2g

Total tid 30 min
Förbered 30 min , koka 0 min
Serveringar 2 (1/2 kopp vardera)

Att ha högt blodtryck betyder inte att du måste ge upp efterrätt! Medan många färdiga söta godisar är fulla av tillsatt socker och natrium, kan du göra dina egna friska desserter hemma en enkel lösning för att tillfredsställa din söta tand.

Made with just fruit är sorbet en utmärkt blodtrycksvänlig efterrätt att göra på sommaren när vädret värms upp. Du behöver inte en glassmaskin eller annan specialutrustning än en mixer. Frukten är inte bara full av vitaminer, men den är också laddad med blodtryckssänkande kalium och magnesium .

Ingredienser

Förberedelse

  1. Låt frusen frukt tina i ca 5 minuter.

  2. I en kraftig mixer eller matberedare, kombinera alla ingredienser utom vatten. Blanda tills slät, tillsätt vatten genom matskedan efter behov. Det kan ta några minuter.

  3. Häll i en skål och lägg i frysen för att fixa upp lite, ca 15-20 minuter. Scoop i 2 serveringsrätter och njut!

Ingrediensvariationer och substitutioner

Blanda dina frysta fruktkombinationer men du vill - bara se till att du använder osötad frukt.

Jag älskar smaksättningskombinationen av hallon och mango med den färska limezest, men alla bär eller annan frusen frukt kommer att vara lika uppfriskande. Du kan också använda citron i stället för kalk. Sorbet är super flexibel!

Matlagning och serveringstips

Du kan servera detta rakt ut ur mixern, men det blir mjukare.

Observera att fryst frukt kan bibehålla näringsämnen som är längre än färska eftersom det är fruset strax efter skörden, istället för att förlora näringsämnen som det skickas till din mataffär från hela landet eller till och med jordklotet!