Glutenfria Potatischips och Multigrain Chips

Du hittar dessa glutenfria marker i många stormarknader

Potatischips tillverkas huvudsakligen med potatis tillsammans med smakämnen, och det finns flera alternativ för glutenfria potatisflisar på butikshyllor, inklusive:

• Cape Cod potatischips
• Mat bör smaka bra potatischips
• Frito Lay Lays, Ruffles och Stax (vissa smaker)
• Kettle Brand potatischips
• Terra potatischips

Under tiden kommer multigrain-chips sannolikt inte att vara glutenfria om de inte är specifikt märkta "glutenfria". Det beror på att "multigrain" eller "whole grain" chips ofta innehåller vete.

Glutenfria multigrain-chipalternativ inkluderar:

• Eatsmart Naturals Multigrain chips
• Mat bör smaka bra multigrainflisor
• Sätt Bättre multigrain chips

Läs vidare för fullständiga listor med glutenfria potatischips och multigrain-chips.

Glutenfria potatischips

Vissa märken av potatischips innehåller gluteningredienser och andra är föremål för korskontamination av gluten i produktionen, vi är inte riktigt på den punkten där det är möjligt att bara få tag på en pose med potatischips och antar att den är glutenfri.

Följande mellanmålsmärken gör glutenfria potatischips. De bekräftar alla sina produkter som glutenfria, märker dem "glutenfria" eller ger en lista över produkter som de anser vara glutenfria:

• Cape Cod potatischips . Företaget som gör dessa marker, ett dotterbolag till Snyder's-Lance, har sitt huvudkontor på Cape Cod och erbjuder fabriksresor. Själva flaskorna är märkta "glutenfria", vilket innebär att de uppfyller amerikanska livsmedels- och drogadministrationens standard på mindre än 20 delar per miljon gluten.

• Eatsmart Naturals potatischips . Eatsmart Naturals producerar ett certifierat glutenfritt potatischip - dess Garden Veggie Crisps. Varumärket, som ägs av Snyder's of Hanover, gör också en mängd andra potatisprodukter, som inte innehåller gluteningredienser, men garanteras inte att vara glutenfria.
• Mat bör smaka bra chips . Food Should Taste Good håller glutenfri certifiering för alla sina marker (inklusive glutenfri tortillakorr och glutenfri multigrain-chips i tillägg till potatisflis) genom Glutenfri certifieringsorganisation (GFCO), vilka test för att vissa produkter ska innehålla mindre än 10 delar per miljon gluten. Dess glutenfria potatischipsaromer inkluderar sötpotatis, sötpotatisgrill, sötpotatis med salt och peppar och salt och ättika sötpotatisflis. Mat ska smaka gott producerar både fullstora påsar och mellanmålspåsar; den senare gör stora tillägg till skol luncher.

• Frito-Lay Märke potatischips . Frito-Lay tester sina produkter för gluten och rapporterar att produkterna på denna lista, inklusive många Lays, Ruffles och Stax-potatischipsaromer, innehåller mindre än 20 delar per miljon gluten. Andra produkter, inklusive många smaksatta chips, innehåller inga gluteningredienser men kan tillverkas på samma sätt som glutenprodukter och testas inte för att se om de uppfyller 20 delar per miljon glutenstandard. Var noga med att vara försiktig när du väljer Frito-Lay-chips - medan de är lättillgängliga nästan överallt, har vissa personer som är ganska känsliga för spårgluten rapporterat att de blir smutsiga från dem. Om du inte är särskilt känslig, kommer du troligen att göra bra med dem (och nämnde jag att de är lättillgängliga?).
• Garden of Eatin 'potatischips . Detta varumärke, ett dotterbolag till Hain Celestial Group, markerar några men inte alla sina produkter glutenfria. De bör uppfylla den minsta FDA-standarden på färre än 20 delar per miljon gluten. Var medveten om att de "glutenfria" märkta produkterna sannolikt produceras i samma anläggning som glutenhaltiga produkter, inklusive Garden of Eatins flerskiktsflis, som innehåller både vete och korn och är uppenbarligen inte glutenfria. Innan du köper Garden of Eatins produkter, kontrollera alltid förpackningen, både för att söka efter "glutenfri" symbolen och se till att det inte finns några misstänkta ingredienser listade.

• Kettle Brand potatischips . Alla Kettle-märkespotatischips är certifierade glutenfria av GFCO och bearbetas i en glutenfri miljö, enligt företagets glutenutlåtande. Det inkluderar företagets Kettle Brand bakade, minskade fett, organiska och krinkle cut potatischips. Kettle Brand TIAS, under tiden, innehåller inte gluteningredienser men bearbetas i en gemensam anläggning och riskerar att korsa kontaminering. (Undvik Kettle Brand Nut Butters-de är bearbetade på delad utrustning.) Du kan köpa Kettles glutenfria potatischips i regelbundna väskor och i mellanmålstorlek. Jag köper dessa till min familj, och jag har haft lycka till att hitta dem i den naturliga / hälsokostsektionen i min vanliga stormarknad (i motsats till det vanliga snack / chip-avsnittet).

• En Potatis Två Potatispotatischips. Dessa chips, tillgängliga i åtta smaker, inklusive Hawaiian BBQ och Mexicali Salsa, är certifierade glutenfria av GFCO, vilket innebär att de innehåller färre än 10 delar per miljon gluten. En potatis Två potatischips säljs på Amazon och i några hela matar, tillsammans med andra försäljningsställen.
• POPchips potatischips . POPchips "popar" sina potatischips i motsats till att baka eller steka dem, vilket gör att de kan innehålla mycket mindre olja än vanliga potatischips. Alla bolagets chips är certifierade glutenfria. POPchips erbjuder sju smaker, inklusive original, gräddfil och lök, grill, havsalt och ättika, sötpotatis, parmesan och vitlök och jalapeno. Några av chipsen innehåller mejeriingredienser, men ingen innehåller soja, enligt företaget.
• Terra potatischips . Alla chips från Terra (ett Hain Celestial Company) är märkta "glutenfria", vilket indikerar att de möter USA: s livsmedels- och drogadministration mindre än 20 delar per miljon glutenstandard. Alternativen inkluderar vanliga potatisflis, sötpotatisflis, en mängd olika vegetabiliska marker (tänk taro, persilja och yuka) och smaker som sträcker sig från basalt salt och peppar till jalapeno chili. Även om jag inte har sett någon Terra-chips som inte är märkt glutenfri, se till att en väska du överväger att köpa innehåller "glutenfri" -logotypen på förpackningen.
• Utz potatischips. Utz-märkesbiprodukter innehåller en lista över produkter som uppfyller FDA: s glutenfria standard. Kontrollera listan innan du hänger i en viss produkt, eftersom glutenstatusen kan ändras. Vissa personer som är särskilt känsliga för spårgluten har rapporterat några problem med Utz-produkter.

Glutenfri Multigrain Chips

Många människor föredrar multigrain-chips till potatischips eftersom multigrain-snacksen ger lite hälsosam fiber tillsammans med en crunchier, mer betydande chip som håller sig bättre när du doppar det i salsa eller guacamole.

Det finns inte så många glutenfria multigrain-chips på marknaden, men du har flera märken och smaker att välja bland, inklusive:

• Crunchmaster multigrain crackers. Dessa debiteras som kex, men för mig kvalificerar de sig som marker. Crunchmaster gör dem från fullkornsbrunt ris, majs, en fjäderfröblandning med sesam och hirs, plus havrefiber (var medveten om att inte alla som äter glutenfri kan hantera havre . Kakorna kommer i tre smaker: havssalt, rostad grönsaker och vit cheddar. Crunchmaster är certifierad glutenfri av GFCO, som kräver testning till under 10 delar per miljon gluten.
• Eatsmart Naturals Multigrain chips . Eatsmart Naturals, en del av Snyder's of Hanover, tillverkar fyra GFCO-certifierade glutenfria produkter, bland annat Tortilla Chips med hela korn. Flisorna inkluderar majs, rismjöl, sesamfrön, linfrö, chia frön och quinoa.
• Mat bör smaka bra multigrain tortillakorr . Food Should Taste Good, som är certifierad glutenfri av GFCO, gör flera olika smaker av glutenfria multigrainflisar utöver dess glutenfria potatisflis och dess glutenfria majs tortillakorr . Valet inkluderar multigrain, hampa och vit cheddar med lin och sesamfrön. Observera att multigrainchipsen innehåller havrefibrer, vilket företaget säger är glutenfritt. Dessa marker hanteras inte alltid av mer vanliga stormarknader, men de har blivit mer tillgängliga de senaste åren.
• I slutet av juli organiska chips . Liten organisk och glutenfri tillverkare I slutet av juli tillverkas flera olika multigrain-chips, inklusive Sea Salt, Dude Ranch, Sweet Potato och Mild Green Mojo. De är certifierade glutenfria av GFCO, vilket innebär att de innehåller mindre än 10 delar per miljon gluten (sedan sen juli görs även några glutenhaltiga produkter. Kontrollera alltid vad du köper från företaget gluten -fri).
• Lundberg Rice Chips . Lundberg, som ger pålitligt glutenfritt ris, gör också glutenfria marker från ris i sju olika smaker, inklusive havssalt, grill och jämn sesam och tång. Flisorna är alla baserade på organiskt brunt ris och rismjöl. alla innehåller organisk majs, och vissa innehåller mejeriingredienser. Lundberg chips är ganska allmänt tillgängliga, särskilt i hälsokostaffärer och i de naturliga matavdelningarna av stormarknader.
• Medelhavet Snack Matar Linschips . Linser är inte tekniskt kornade, men Mediterranean Snack Foods bakade linskivor passar bra med resten av dessa glutenfria multigrain-chipprodukter. De innehåller linser, garbanzo och adzukibönor och kommer i sex smaker: krackad peppar, gurka dill, parmesan vitlök, rostad peppar, rosmarin och havssalt. Enligt Mediterranean Snack Foods glutenutlåtande: "Our tapaz2go, bakade linskivor, lentil Crackers och HummuZ crackers är certifierade glutenfria av Gluten Free Certification Organization. Våra Popcorn och Veggie Medley Chips och Veggie Medley Straws innehåller glutenfria ingredienser, men produceras i en anläggning som också behandlar veteingredienser. "
• Michael Season's Black Bean crisps . Dessa marker är gjorda med en kombination av bönor och korn (i detta fall majs och ris). De kommer i tre smaker: havsalt, nacho och rostad rödpeppar. Företaget konstaterar att alla dess tilltugg, inklusive svartbönor, anses vara glutenfria.
• Van's Foods multigrain chips. Van, som är certifierad glutenfri av GFCO (test till mindre än 10 delar per miljon) gör två glutenfria multigrain-chips: Mighty Good BBQ och Nacho, Nacho Man! smaker. Båda innehåller havre, så akta dig om du är känslig för havre. Nacho-smaken innehåller också mjölkingredienser.
• Sätt Bättre multigrain chips . Way Betters multigrain-chipalternativ inkluderar Sweeet Potato (med chia och quinoa), Multigrain (med majs, quinoa, brunt ris, chia, rädis och broccolifrön) och Black Bean (med majs, svarta bönor, linfrö och quinoa). Way Better är certifierad glutenfri av GFCO, vilket innebär att produkterna innehåller mindre än 10 delar per miljon gluten. Liksom andra glutenfria multigrain-chips, är de inte alltid tillgängliga i butikerna, men du kan köpa dem online.

Ett ord från

Medan inte alla marker på din stormarknads hyllor anses vara säkra för någon med celiac sjukdom eller icke-celiacgluten känslighet, testar tillräckligt många märken nu för gluten att du borde kunna hitta en produkt som du kan trivas ganska enkelt.

Om du råkar vara särskilt känslig för spår gluten, håll dig fast med ett av de certifierade glutenfria varumärkena, som mat ska smaka gott, vattenkokare eller en potatis två potatis. Annars har du en mängd olika märken och smaker som du kan välja från.

> Källa:

> Celiac Disease Foundation. Vad borde jag äta? Faktablad.