Bekännelse: Vi saknar ibland enklare tider när dietvärlden kände sig mindre komplicerad. Idag finns det så många buzzwords överallt: på produktpaket, i tidningar och över hela webben. Men vad gör de egentligen?
BMI
BMI står för kroppsmassindex. Det är ett mått på ditt kroppsfett baserat på vikt i förhållande till höjd. BMI används ofta för att avgöra om man är överviktig eller underviktig.
Men friska kroppar kommer i alla olika storlekar, och många experter är överens om att BMI inte är slutet, allt är allt avgörande när det gäller hälsa. Om du är nyfiken, beräkna din BMI här.
Rengöra / Detox
Dessa termer är något vaga. Vanligtvis hänvisar de till att eliminera toxiner och andra så kallade skadliga element från ditt system. De är ofta förknippade med drastiska åtgärder, som all-juice dieter eller mestadels dricker citronvatten spikad med cayenne pepper (extrema!).
Du kan uppleva viktminskning med dessa, men det är troligtvis inte kommer att vara permanent. Många läkare säger att reningar och avgiftar är onödiga eftersom avgiftning är en naturlig funktion som våra kroppar gör på egen hand.
Gluten
Detta veteprotein har visserligen försvunnit de senaste åren. Gluten fungerar som ett lim för att bibehålla matens form. Många människor har gått glutenfria, men endast en liten andel av befolkningen har en glutenintolerans eller celiaki (en allvarlig sjukdom där intag av gluten förstör tarmarna).
Om du bara vill gå ner i vikt, eliminerar du bättre bearbetade raffinerade korn som vitt bröd, bagels och pasta. Många fullkorn innehåller gluten, men de kan faktiskt hjälpa till med viktminskning . Och varnas: Glutenfri skräpmat är fortfarande skräpmat.
GMO
GMO är kort för genetiskt modifierade organismer.
Livsmedel som innehåller genetiskt modifierade organismer har fått sitt DNA förändrat och förändrats genom genteknik.
GMO finns oftast i förpackade varor. År 2016 undertecknade president Obama en proposition som kräver märkning av livsmedel som innehåller genetiskt modifierade ingredienser. Håll bara i åtanke: En produkt märkt icke-GMO är inte naturligt dietvänlig. Kolla på dessa näringspaneler!
Makron
Kort för makronäringsämnen är makron de viktigaste näringsämnen som våra kroppar behöver. De som följer en makrobaserad diet fokus på de tre stora: kolhydrater, protein och fett. Makro dieters syftar till en viss procentandel av varje makronäringsämne.
Naturlig
Heads up: Detta buzzword är helt oreglerat. Det innebär vanligtvis att en mat inte innehåller några artificiella färger, smaker eller andra syntetiska ämnen. Precis som många andra buzzwords på denna lista betyder naturligt inte att en mat är automatiskt smart för viktminskning. Oroa dig inte: vi har några naturliga mellanmål som du kan må bra om att äta !
Organisk
USDA bestämmer vilka produkter som får en organisk tätning. Detta indikerar att produkten produceras på ett visst sätt: Sans användning av bekämpningsmedel, syntetiska gödningsmedel och andra icke-så gynnsamma kemikalier.
Olika livsmedel har olika krav att märkas som organiska.
Till exempel, för att nötkött ska vara organiskt måste korna ha tillgång till betesmarker, utfodras certifierat ekologiskt foder, och inte ges några antibiotika och hormoner.
Observera: Om ordet "organiskt" på en etikett betyder inte att det är lågt i kalorier.
Paleo
Denna diet har blivit super populär under de senaste åren. Det får sitt namn från "Paleolithic", den tid som denna diet vill efterlikna. Det äter i princip som Flintstones!
Vad är A-OK? Gräsmatad kött, fisk, skaldjur, grönsaker, frukter, ägg, nötter, frön och friska oljor. Vad är det inte? Kornkorn, baljväxter, mejeri, raffinerat socker, potatis, bearbetade livsmedel, salt och raffinerad olja.
Här är min fullständiga uppdelning av Paleo-trenden.
probiotiska
Probiotika är levande bakterier och jäst som är bra för din tarmhälsa. Du hittar dem i piller och i vissa livsmedel som yoghurt, surkål och kimchi. Vad sägs om en grekisk yoghurt och frukt till frukost imorgon?
super~~POS=TRUNC
Även om detta för det mesta är en marknadsföringsterm (det finns inga regler) gäller det mat som har betydande näringsfördelar, t.ex. vitaminer, mineraler, antioxidanter och andra högkvalitativa näringsämnen. Tänk bär (ett bra mellanmål om du alltid är hungrig ), gröna grönsaker och omega-3 rika livsmedel som lax.
För skuldfria recept, matfynd, tips och tricks, registrera dig gratis dagliga e-postmeddelanden eller besök Hungry Girl!