Vissa livsmedel har det som kallas hälsohalo, de verkar som smarta val, men i verkligheten är de inte. Jag kallar dem matfackare! Här är några av mina favorit exempel.
granola
Medan granola består av hälsosamma ingredienser är det i allmänhet kaloriintent, vilket betyder att en liten mängd har mycket kalorier. Och medan det är bra i små portioner, konsumerar man ofta granola som vanlig spannmål eller mellanmål på den av den handfulla, som kan få kaloriförbrukning.
En kopp traditionell granola har cirka 450 kalorier och 16 g fett! Även fettfattig granola har ofta nästan 400 kalorier per kopp. När du är i humör för spannmål, blanda något högt i fiber med puffad spannmål för en skål som är både fyllning och stor.
Vanlig grekisk yoghurt
Jag älskar grekisk yoghurt men jag håller alltid med 0% eller 2% fettvarianter. Varför? Fullfett grekisk yoghurt är högre i både kalorier och fett. En 8-ounce servering av slätt typ har cirka 280 kalorier och 20g fett. De fettfria grejerna har å andra sidan cirka 130 kalorier för samma mängd och det kommer ofta i mellanmålstorlekar med 100 kalorier vardera. Var försiktig, eftersom paketen ser väldigt likartade ut!
Om du inte gillar att äta grekisk yoghurt slätt, rör i ett kalori-sötningsmedelpaket, kasta med frukt och toppa med högfibrerat spannmål. En sådan stor frukost! Om du äter yoghurt som mellanmål, gör det intressant med salsa eller andra ingredienser .
Restaurang sallader
Jag vet vad du tänker. Hur kan en salladsbaserad måltid vara ett dåligt val? Problemet är inte gröna, det är alla saker som läggs till för att göra salladen mer tilltalande.
Vanliga synder? Breaded och stekt kyckling, kanderad nötter, fullmatad ost (och mycket av det!), Stekta nudlar eller tortillaband, och alltför mycket fettförband.
Folk antar ofta att vinaigrettes är friska, men de är ofta lika fetma som krämiga förband. En 2-matsked servering av vinaigrette har cirka 180 kalorier och 18 g fett, och restaurangsalader kastas vanligen eller serveras med tre till fyra gånger så mycket!
Alltid klä på sidan (något ljus, om de har det) och sedan doppa din gaffel i det (häll inte hela ramekins värt över din sallad). Undvik sedan de högkaloriska tillsatserna och håll fast med färska grönsaker och magert protein.
Smörgåsar
Många tycker om wraps som lättare alternativ till traditionella smörgåsar, men det kunde inte vara längre från sanningen.
Medan tortillor är tunna, är de generellt massiva. Unroll en wrap och du kommer sannolikt att hitta en tortilla storleken på din ratt! Det ensamma kan enkelt innehålla 300 + kalorier. Dessutom kan dessa tortillor hålla mycket mer mat än ett par brödskivor, vilket innebär ännu fler kalorier!
Om du är på farten, välj en smörgås på tunna skivor helvete bröd eller be om att det ska slingras i sallat. I mataffären letar du efter fibrer med tortillor med 110 kalorier eller mindre.
På något sätt fyll din smörgås med magert protein som kalkonskivor eller kycklingbröst, massor av grönsaker och kalorier med lågt kaloriinnehåll (senap är ett smakligt val).
Restaurang Bakade Potatis
I allmänhet kan en bakad potatis vara ett bra val, men problemet med att beställa en bakad potatis när du är ute är att restaurangerna tenderar att betjäna enorma.
Medan standardbetjäningsstorleken för en bakad potatis är en rimlig 6 ounce, serverar de flesta restauranger potatis som klockar in på en hel 12 uns, vilket innebär att de har mer än 300 kalorier vardera. Det är innan du lägger till någonting alls för dem! din bästa satsning är att hålla fast med en halv potatis och toppa den med salsa eller äta den vanligt.
Sockerfria / Fettfria Efterrätter
Det är lätt att anta att allt sockerfritt eller fettfritt automatiskt är dietvänligt.
Men dessa livsmedel laddas ofta med kalorier, trots att de är låga i socker eller fett.
Sockerfria sötsaker tenderar att vara höga i fett och nonfat desserter innehåller ofta höga mängder socker. Om du är ute och om och begär dessert, gå till färska bär med en sprut av vispad grädde eller ha en liten scoop sorbet. Och i snabbköpet, kolla alltid näringslabels för att få hela berättelsen.
Bran Muffins
Branmuffins är vanligtvis inte dietvänliga. Oavsett vad du fick veta år sedan och oavsett hur mycket fiber de innehåller, är kli muffins vanligtvis inte ett diettvänligt frukostval .
Mjöl, smör, socker, ägg, olja ... gör något av dessa ingredienser lätt för dig? En genomsnittlig kli muffin packar i cirka 450 kalorier och 14g fett! Även muffins märkta med låg fetthalt laddas ofta med alltför många söta kalorier.
Om du är ute till frukost, är du mycket bättre med en äggvitt scramble. Vid ett brunchmöte? Ta en stor bit frukt. Och om du vill göra muffins hemma, använd bättre substitut som lätt piskat smör eller lätt buttery spridning, fettfri flytande ägg ersättning eller äggvitor och inte socker-tillsatt äppelmos.
För skuldfria recept, matfynd, tips och tricks, registrera dig gratis dagliga e-postmeddelanden eller besök Hungry Girl!