Medan butikshyllorna kan vara packade med alla typer av sportåtervinningsdrycker kan den perfekta drycken efter dryck faktiskt vara en som du har haft sedan du var ett barn.
Chokladmjölk är en av de bästa återvinningsdryckerna där ute, därför att den är hög i protein och kolhydrater, så det hjälper till med glykogenåterställning och minskar muskelskada. Till skillnad från vanlig mjölk innehåller den den perfekta karbohydraterna till proteinförhållandet (3 gram kolhydrater till 1 gram protein) som rekommenderas för långvarig återhämtning .
Dess höga vattenhalt hjälper också till att ersätta vatten som förlorats genom svett under din körning. Chokladmjölk innehåller också B-vitaminer och mineraler, såsom kalcium, som stöder benmetabolism. Dessutom finner vissa löpare att chokladmjölk är lättare på matsmältningssystemet efter lång tid, Många tycker att de inte kan hantera fast mat omedelbart efter lång tid men chokladmjölken går lätt ner.
Forskning bakom chokladmjölken är till nytta för löpare återhämtning
Forskning har visat fördelarna med chokladmjölk för löpare. En studie visade att löpare som drack fettfri chokladmjölk under de tre timmarna efter en körning hade ökat markörer av muskelproteinreparation jämfört med dem som drack en kolhydratdryck.
En annan studie visade att chokladmjölk också bidrar till att replikera glykogenbutiker i muskler, en källa till bränsle under långvarig motion. Muskelglykogenhalten i löpare testades 30 minuter och 60 minuter efter intag av antingen fettfri chokladmjölk eller en kolhydratdryck.
Muskelglykogenhalten var större för chokladmjölksdrinkarna vid båda mättiderna.
Chokladmjölk har många andra fördelar: Det kan vara relativt billigt jämfört med återhämtningssportdrycker och det är lätt att göra hemma eller hitta på en närbutik efter en körning. Och, naturligtvis, tror jag att de flesta skulle hålla med om att kall chokladmjöl smakar bra och uppfriskande.
Källa: "Chokladmjölk kan hjälpa till att reparera muskler, återställa glykogen efter träning", pressmeddelande från American College of Sports Medicine, 6/3/10
> Muth, Natalie, MD Sports Nutrition for Health Professionals, 2015