Kokosvatten har vunnit popularitet bland löpare och andra idrottare under senare år. Lågt i kalorier, naturligt fettfritt och kolesterolfritt, kokosnötvatten skiljer sig från fettrik kokosmjölk eller kokosnötolja. Det är en klar vätska som kommer från mitten av unga, gröna kokosnötter.
Kokosvatten mot sportdrycker
Ett naturligt alternativ till kommersiella sportdrycker, kokosnötvatten innehåller lättfördelade kolhydrater i form av socker, liksom elektrolyter som kalium och magnesium.
De flesta amerikaner får inte tillräckligt med kalium i sina kostvanor, så att dricka kokosnöt är ett bra sätt att fylla i näringshålen. Kokosvatten innehåller emellertid inte nivåerna av elektrolyter, särskilt natrium, som finns i sportdrycker och är nödvändiga för att ersätta elektrolyter som förlorats genom svett. Så, kommersiella sportdrycker, som Gatorade, erbjuder mer komplett hydratisering och elektrolytutbytesalternativ för löpare som löper mer än 60 minuter och måste se till att de ersätter elektrolyter.
Använd under långa körningar
Självklart väljer vissa löpare fortfarande kokosnötvatten under långa körningar eftersom deras känsliga magar inte kan tolerera socker och artificiella sötningsmedel i många konventionella sportdrycker.
En studie visade att kokosnötvatten jämfört med sportdrycker orsakade mindre illamående , fullhet och magbesvär och var lättare att konsumera i stora mängder under rehydrering.
Om du föredrar att kokosnötvatten hydreras under långa löpningar, lägg till några sprinklar salt till det eller gör ett saltskott halvvägs genom din långa lopp så att du ersätter natrium.
Använd under korta körningar
Glöm inte att om du kör mindre än en timme behöver du inte oroa sig för elektrolytutbyte, så vanligt vatten bör räcka.
Men om du gillar smaken av kokosnöt är det säkert ett bra alternativ för de kortare körningarna.
Tänk på att det i motsats till vanligt vatten innehåller kokosnöten kalorier. Även om det är lägre i kalorier än sportdrycker, läsk eller fruktjuice innehåller en 11 ounce-behållare 60 kalorier, vilket kan lägga till om du dricker det hela dagen. Var säker på att du letar efter osläckta sorter, eftersom vissa kokosdrycker innehåller tillsatta sockerarter (och därmed mer kalorier).
Använd som återvinningsdrink
Kokosvatten används också av löpare som en återvinningsdrink och ett naturligt sätt att fylla på elektrolyter efter en hård körning eller träning. Vissa löpare gillar att blanda det med ett proteinpulver för att se till att de får det perfekta förhållandet mellan 3: 1 protein och kolhydrater för optimal återhämtning.
Källa: "Sanningen om kokosnötvatten", WebMD.com