Öl har blivit bryggd i ungefär lika länge som människor har odlat grödor. Den är gjord med några mycket hälsosamma ingredienser: humle, bryggerjäst, korn och malt. Öl är en bra källa till folat, niacin, magnesium, kalium och niacin.
Måttlig öl att dricka kan vara hälsosam
Att dricka en öl eller två per dag kan vara bra för din hälsa. Det finns några studier som tittar på alkoholkonsumtion, även om de typiskt inkluderar alla källor till alkohol, inklusive vin och sprit.
En norsk studie publicerad i Journal of Internal Medicine år 2015 rapporterade lätt till måttlig konsumtion av alkohol var förknippad med en lägre frekvens av hjärtattacker.
En annan studie som publicerades 2015 i tidskriften Current Obesity Reports sa att lätt till måttligt att dricka inte var relaterat till viktproblem, även om forskarna rapporterade att stora drinkare tenderar att ha problem med vikt.
Kvinnor som dricker måttliga alkoholhalter kan också vara mindre benägna att utveckla diabetes, även om en studie som publicerades i Diabetes Care 2015 sade att förmånen inte gällde män som drack måttliga mängder.
Sammantaget finns det ett antal studier som tyder på att ljus eller måttlig ölförbrukning kan vara till nytta, men det är viktigt att komma ihåg att dessa studier ser på korrelationer och inte en direkt orsak. Kanske hälsosamare människor råkar bara dricka mer eller människor som inte är lika hälsosamma väljer att inte dricka av hälsoskäl.
Så om du inte dricker öl nu behöver du inte börja bara för att få hälsofördelar. Det finns många andra saker du kan göra. Ät en hälsosammare kost, konsumera färre kalorier, träna mer och arbeta med stressreducering.
Vem borde inte dricka öl?
Att dricka öl är inte för alla. Till exempel har vissa människor personliga eller religiösa skäl för att inte dricka öl eller andra alkoholhaltiga drycker, och andra tycker inte om smaken.
Och naturligtvis bör lagar om dricksålder följas. Dricksåldern i USA är 21, dricksåldern i Kanada är 18 eller 19. Andra länder varierar.
Det finns också medicinska anledningar till varför vissa människor borde hålla sig borta från drycköl eller åtminstone tala med sin läkare innan de dricker:
- Gravida eller ammande kvinnor borde inte dricka öl. Även små mängder alkohol kan skada ett utvecklande foster.
- Folk med alkoholism eller narkotikamissbruk bör inte dricka öl.
- Personer med lever- eller bukspottskörteln ska tala med sin läkare.
- Alla med gikt bör undvika öl.
- Personer med diabetes ska prata med sin läkare.
- Den som tar mediciner, inklusive diskmedel, bör tala med sin läkare.
Näringsinformation
Här är en nedbrytning av näringsämnena som finns i en portion öl, vilket är ungefär tolv uns eller 356 gram. Den här generella informationen gäller för de flesta regelbundna öl, men du bör läsa etiketten för att vara säker på exakt kaloriantalet eftersom näringsinformationen kan vara annorlunda för ljus öl.
makro
- Kalorier: 153
- Protein: 1,64 gram
- Kolhydrater: 12,64 gram
mikronäringsämnen:
- Kalcium: 14 milligram
- Järn: 0,07 milligram
- Magnesium: 21 milligram
- Fosfor: 50 milligram
- Kalium: 96 milligram
- Natrium: 14 milligram
- Zink: 0,04 milligram
- Vitamin C: 0 milligram
- Tiamin: 0,018 milligram
- Riboflavin: 0,089 milligram
- Niacin: 1,826 milligram
- Pantotensyra: 0,146 milligram
- Vitamin B-6: 0,164 milligram
- Folat: 21 mikrogram
källor:
Gémes K, Janszky I, Laugsand LE, Lászlo KD, Ahnve S, Vatten LJ, Mukamal KJ. "Alkoholkonsumtion är förknippad med en lägre förekomst av akut hjärtinfarkt: resultat från en stor potentiell befolkningsbaserad studie i Norge." J Intern Med. 2015 14 sep.
Knott C, Bell S, Britton A. "Alkoholförbrukning och risken för typ 2-diabetes: En systematisk granskning och dosrespons Meta-analys av mer än 1,9 miljoner individer från 38 observationsstudier." Diabetesvård. 2015 Sep; 38 (9): 1804-12.
Traversy G, Chaput JP. "Alkoholförbrukning och fetma: En uppdatering." Curr Obes Rep. 2015; 4 (1): 122-130.
United States Department of Agriculture Jordbruksforskningstjänsten Nationell näringsämnesdatabas för standardreferensversion 28. "Grundrapport: 14003, Alkoholhaltig dryck, öl, vanlig, allt".