Friska val som inte skärs på smaken
När det gäller att fuska måltider kan du fortfarande njuta av några av dina favoritkomfortmåltider utan att förlora dina fitness- eller viktminskningsmål. Att skära fett och kolhydrater betyder inte att du måste skära smaken. Enkla substitutioner och hälsosammare ingredienser är allt du behöver för att tillfredsställa din smak och dina begär.
Här är 10 rätter som du och din familj kommer att älska (om de vet att det är friskt eller ej):
1 - Cheater's Pizzas
Pizza är definitivt bland de 10 mest eftersökta otroliga måltiderna. Den här familjefavoriten kan enkelt ändras genom att använda en helvete tunn skorpa, lägga till massor av grönsaker och klibba till den röda såsen eller olivoljan.
Om du måste ha ost, håll i en stänk av fettfattig mozzarella eller ersätt med en lätt smulning av feta eller en lätt rakning av parmesan. Goda köttalternativ inkluderar mager proteiner som kycklingbröst och nitritfri kanadensisk bacon. Rivning av färska basilikablad på toppen kompletterar denna härliga maträtt.
2 - Cheaters Burgers
Vem gillar inte en bra burgare? På din fuskdag, försök med extra magert nötkött eller markalkalkon. Hoppa över mayo, välj en helvete eller helkornsbulle och lägg till den vanliga tomat, sallad och lök. Denna fusk måltid är full av muskelbyggande protein och massor av kolhydrater för att bränna kroppen.
Alternativt, hoppa över bunten och välj en halv av en helvete pitaficka. Eller gå helt bun-fri med ett par skivor avokado och lite chipotle-grillsås. Båda lägger till en fettliknande rikedom som hjälper till att övervinna torrheten som vissa extra-magra hamburgare har.
3 - Cheater's Sweet Potato Fries
Craving pommes frites? Om så är fallet, välj en del söta potatisfries över de typiska russeterna. Detta förbättrar väsentligt näringsvärdet av din fusk måltid genom att lägga mycket fiber och antioxidanter.
Och glöm friteringen. I stället handskär sötpotatisarna i fingrarna och sprida dem i ett enda lager på ett lättoljat bakplåt. Placera pommes frites i en förvärmd 425 o F ugn i 15 minuter innan du slänger över dem och bakar i ytterligare 10 till 15 minuter tills de är guldbruna.
4 - Cheater's Granola
Njut av en heapingskål med granola för din fuskmiddag morgon. Välj en hälsosam sort fylld med nötter och torkade frukter och njut av ett stänk av lättmjölk , soja eller mandelmjölk.
Granola tillverkas vanligtvis med havre, ett bra kolhydrater, medan nötterna ger gott om hälsosamma fetter till en powerhouse-frukost. Var noga med att kolla etiketten när du väljer ett märke av granola. Trots sitt sunda rykte är vissa granoler extremt höga i mättade fetter.
5 - Cheater's Bran Muffins
Vem säger att du kan få din tårta och äta den också? Bran muffins gjorda med högsta kvalitet ingredienser som honung, blåbär och valnötter gör en annan stor fusk dag behandling. Kli är hög i fiber och, i kombination med tillsatta nötter och frukt, ger massor av antioxidanter och friska fetter för att göra det väl värt att fuska.
Det finns några utmärkta fettmjölmuffiner på marknaden. Servera med en fettfri latte eller ett kallt glas nonfatfat mjölk, och du kommer att vara svårt att trycka på för att hitta en hälsosammare eller mer tillfredsställande mid-morgonmatbit.
6 - Cheater's Chips and Guacamole
Letar du efter ett trevligt knäckt mellanmål att njuta av medan man tittar på tv: n? Prova bakade tortilla chips och guacamole över vanliga chips och dopp. Färsk avokado är utmärkt som ett dopp eftersom det innehåller gott om friska fetter och är en rik källa till antioxidanter. Spice upp det med en rostad vitlök salsa för en riktig söder om gränsen behandla.
Eller, gå en bättre genom att ersätta tortillaporna med lite skarpt belgiskt endiv. Endiv har samma crunch som chips men lägger till en överraskande fräsch gräsmatta som passar bra med guacamole.
7 - Cheaters pannkakor
Morgon frukost är en bra tid att splurge och ladda upp på gott om välsmakande, friska kolhydrater. Färskgrönsakspannkakor eller helvete pannkakor kan inte slå, speciellt när toppade med en hälsosam duggregn ekologisk lönnsirap. Koka upp en sida av nitratfri bacon för extra smak och protein och följ med några färska bär och yoghurt.
8 - Cheater's Chocolate
Choklad toppar de flesta folks lista som favorit eftermiddagsafton. Gör det friskt genom att välja en 70 procent mörk choklad över mjölksorter. Mörk choklad är full av antioxidanter och är känd för att förbättra både hjärt- och hjärnhälsa. Med det sagt, försök att hålla sig bra inom den rekommenderade 1,5 uns servering. (Lyckligtvis, med mörk choklad, går lite en lång väg.)
Om en bit inte räcker, försök att blanda en kopp nonfat vanilj yoghurt med en tesked kakao och en liten squeeze av honung. Inte bara får du en läcker instant choklad dessert, du kommer att kunna klappa dig själv på baksidan för att hålla den helt fettfri. Om du vill kan du kasta i några torkade tranbär och hackade valnötter för några extra antioxidanter och lite textur.
9 - Cheater's Pasta
Vem tycker inte om en trevlig varmplatta med spagetti och köttbullar? Gör det friskare genom att använda helvete eller quinoapasta fylld med en sockerrödsås utan tillsats. Du kan använda feta köttbullar i stället för nötkött eller helt enkelt tillag kokt kalkon till såsen för hälsosam spaghetti bolognaise.
Om du är hungrig på pasta men vill hålla den mager, blanda två koppar färska körsbärstomater (halverad) med lite hackad vitlök, olivolja, salt och nyhackad oregano. Låt stå i en timme vid rumstemperatur och tryck lätt med en gaffel för att extrahera en del av saften. Nu laga lite spaghetti, dränera och kasta med tomatblandningen till lätt kappa. Gräda lite färsk parmesan på toppen, och du kommer inte att tro hur smaskig denna maträtt verkligen är.
10 - Cheaters röda vin
Ser fram emot ett glas vin under helgen? Om så är fallet, välj ett rött vin över vitt som inte bara kan bidra till att minska kolesterol men är en rik källa till antioxidanter. Rött vin är också känt för att bekämpa fria radikaler med ett ämne som kallas resveratrol och kan till och med sakta minska rörelsen av glukos genom tarmen och förhindra blodsockerns spikar.
Så gott som allt detta låter, försök att inte skämma bort mer än ett till två åtta uns glasögon på din fuskdag.