Det är förvirrande där ute. En minut, du är toppen av hälsan; nästa, du begår obetydligt en diet inte! Läs vidare för att upptäcka fem vanliga misstag som gör hälsosam mat till dåliga val. Eftersom dina goda intentioner borde betala.
Kollar inte vad du lägger i din sallad
Sallad är den typiska dietmat, men det kan lätt bli en kaloriekatastrof.
För många populära tillägg är laddade med kalorier. Jag pratar högar av croutoner, tortilla remsor, ost och kanderade nötter. Men den största och vanligaste skyldige? Förbandet.
En perfekt hälsosam sallad blir en kalori mardröm när det är doused i full-fat dressing. En matsked med två matskedar har ca 150 kalorier, men de flesta sallader innehåller två till tre gånger så mycket. Tror du att du är smart genom att beställa kycklingcæsarsallad istället för pasta? Tänk om. Dessa sallader genomsnitt ca 850 kalorier!
HG-tips: Gå med lätta dressing på sidan och använd sparsamt. Som jag gillar att säga, "Dip, häll inte!" Du kan också använda en duggregn balsamvinäger eller en sked salsa istället för att göra en hälsosammare sallad .
Dricker dina frukter och grönsaker
När du juice en massa frukt och grönsaker, förlorar du alla fyllnadsfibrer. Och eftersom det tar så många frukter och grönsaker att göra en liten mängd juice kan slutresultatet vara ganska kaloriintresserat.
Jag är en fan av tillfällig hemma smoothie, men inte alla smoothies skapas lika. De flesta smoothiebutikerbjudanden är fulla av gödningsingredienser: granola, fullmjölk mejeri, sugarsirap, nötkottsmjölk och mycket mer. Så innan du går till Groovy Smoothie, kolla näringsstatistiken! Du kan bli förvånad.
Äta för mycket av en bra sak
Under de senaste åren har fullmatiga livsmedel återkommit. Livsmedel med omättad fett (MUFA) -olivolja, avokado och mandel - betraktas som "bra" fetter. Det är sant att dessa livsmedel kommer med många näringsmässiga fördelar, men de tenderar att vara mycket kalori täta. Det betyder att en liten del innehåller mycket kalorier.
Till exempel har en matsked olivolja cirka 120 kalorier. En kvart kopp blandade nötter har cirka 200 kalorier. Och en stor avokado har cirka 320 kalorier. Restauranger är ökända för att betjäna de översta delarna av dessa livsmedel, men du behöver bara en liten summa för att skörda näringsmässiga fördelar. Så håll ögonen på dina portioner, och gör dessa livsmedel till ett tillbehör, inte huvudhändelsen!
Drunkning Lean Protein och Veggies i Fett Sauces
Det finns inget snabbare sätt att vända en hälsosam middag upp och ner än att smita den med dålig nyhetssås. De flesta krämsåser innehåller tung grädde, smör, olja, mayo och / eller mjöl. Om du läser en meny, se upp för hollandaise, béchamel, carbonara och Alfredo. Läskiga saker! Bättre alternativ? Tomat sås, citronsaft, salsa, balsamvinäger och sojasås. Om du inte kan motstå en dekadent sås, beställa den på sidan.
Åtminstone så här kan du styra hur mycket du äter!
Göra Granola en huvudspelare i din frukt- och yoghurtparfait
Åh, granola. Hur har du lurat oss alla. Detta är en av de till synes hälsosamma livsmedel som faktiskt är fyllda med kalorier. En enda kopp har cirka 500 kalorier och 30 gram fett. Vem skulle ha trott!
Granola är tänkt att ätas i små portioner, men de flesta äter två till tre portioner i taget utan att inse. Jag tenderar att undvika granola, personligen, men om du gillar det på din morgonparfait, håll delstorleken till några matskedar. Fokusera på frukt istället; ta med på bär, banan och ananas!
För skuldfria recept, matfynd, tips och tricks, registrera dig gratis dagliga e-postmeddelanden eller besök Hungry Girl!