Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier - 154
Fett - 9g
Carbs - 18g
Protein - 2g
Total tid 10 min
Förbered 5 min , koka 5 min
Serveringar 2 portioner (2 koppar vardera)
Popcorn är ett snabbt och gott mellanmål som är lätt att göra när krävet slår. Problemet med lite popcorn, som mikrovågs popcorn, är att det ofta laddas med smör och salt, som båda kan innebära problem för ditt hjärthälsa. Popcorn är dock också en helkorn , vilket betyder att den är full av fiber och är utmärkt för att hjälpa till att sänka ditt blodtryck. Tricket poppar och smakar din popcorn med hjärt-friska ingredienser.
Denna äppel kanel popcorn är poppad på spisen med hjärt-friska olja . Det är verkligen ganska lätt att göra om du aldrig har provat att poppa popcorn på spisen. Det kastas med kanel och osötad appleflis för en välsmakande, fallinspirerad behandling.
Ingredienser
- 1 msk canola eller avokadoolja
- 2 msk ostoppade popcornkärnor
- 3/4 tesked kanel
- 1/2 kopp äppelips
Förberedelse
- Värm olja i en liten kastrull över medelvärme. Lägg till en eller två popcornkärnor på pannan.
- När de väl har blivit så lägger du till kvarstående popcorn i pannan. Skydda med locket och skaka tills du hör det långsamt. Titta noggrant eftersom popcorn kan brinna snabbt.
- Avlägsna från värme och tillsätt kanel och äppelflis. Tossa till kappa. Häll i skålar för servering.
Ingrediensvariationer och substitutioner
Försök lägga till ginger, muskotnöt eller kryddnejlika för ännu mer krydda.
Prova bananflis, torkad kokosnöt eller torkade mangoslitsar i stället för äppelflisarna för en tropisk popcornblandning. Se till att det inte finns något tillsatt socker vid valet.
Om du föredrar en smaklig blandning, försök att lägga till betor eller morotflis och kryddor som kryddor, som chilipulver, paprika, peppar eller vitlökspulver.
Matlagning och serveringstips
Denna popcorn är utmärkt för att snacka på under din nästa filmkväll eller för att packa med dig för att munch på när du är på resande fot. Experimentera med olika kryddor och torkad frukt för att hitta din favorit smak kombination.
Titta popcorn noga medan du poppar. Det kan brinna snabbt! Det är normalt att ha några oöppna kärnor i botten.
Var försiktig när du upptäcker poppad popcorn. Det kommer bli varm ånga att fly.