Diabetes är ett tillstånd där din kropp inte gör tillräckligt med insulin och orsakar förhöjda nivåer av glukos att byggas upp i ditt blod, så det är viktigt att följa en hälsosam kost och titta på ditt kolhydratintag så att det är konsekvent från dag till dag. Om du behöver minska ditt totala kaloriinnehåll eller kolhydratintag, kan man använda artificiella sötningsmedel i stället för vanliga sockerarter och siraper, men de är inte nödvändiga.
Det är en personlig preferens.
Artificiella sötningsmedel är icke-näringsrika sötningsmedel. De påverkar inte blodsockernivåer eller insulinnivåer, så många diabetes tycker att de är användbara för att uppfylla deras begär för söta livsmedel. Dessa sötningsmedel är inte idealiska för alla. Vissa människor kan använda dem för att tillfredsställa deras begär för sötsaker, och andra tror att det bara gör deras begär för vanliga sockerarter värre.
Många diet- och diabetiska livsmedel innehåller konstgjorda sötningsmedel, men det betyder inte att de är kalorifria eller till och med bra för dig. Se till att du läser matetiketterna för att ta reda på hur många kalorier du konsumerar. Också se upp för extra fetter och natrium.
Typ 2-diabetes är ofta förknippad med fetma, så det kan vara dags att förlora en del av extravikt. Artificiella sötningsmedel lägger inte till några kalorier, så att dricka diet läsk i stället för sötande sodavatten bör hjälpa dig att gå ner i vikt, eller hur? Inte alltid - det kan vara lite av ett sinne spel.
Det är lätt att berätta för dig att eftersom du var en bra tjej och hade en diet soda istället för vanlig soda, är det okej att ha en godisbar. Eller två. Resultatet tar så många kalorier som tidigare (eller kanske mer), och det kan skicka blodsockernivån upp för högt. Vissa människor finner också att konsumera konstgjorda sötningsmedel bara gör deras begär för regelbundet socker sämre.
Om det här är fallet för dig är det förmodligen bäst att undvika dem.
Artificiella sötningsmedel och viktminskning
Intressant visar att befolkningsstudier ofta visar att människor som dricker dietdrycker är lika överviktiga (om inte mer överviktiga) än människor som inte dricker dem, så tydligt finns det mer att gå ner i vikt än att bara byta ut sodavatten. Du måste minska ditt totala kaloriintag från fetma livsmedel också; dricker en diet soda medan wolfing ner hälften av oljig pizza kommer inte att hjälpa. Det är bra att välja en diet soda, men skära långt tillbaka till en skiva pizza och lägg till en stor hälsosam sallad (dressing på sidan, tack).
Är artificiella sötningsmedel säkra?
De är säkra, åtminstone i de mängder som konsumeras i en vanlig diet. Konstgjorda sötningsmedel har funnits i åratal, och det har varit gott om provning så långt som säkerheten går. Sakkarin trodde orsaka cancer, men det visade sig vara ett falskt larm - det var något som bara händer med manliga råttor och inte människor.
Aspartam orsakar huvudvärk hos vissa människor, och det kan inte konsumeras av någon som har fenylketonuri. Vissa människor tycker helt enkelt inte om att de är artificiellt skapade i ett labb någonstans, så det finns några fler "naturliga" alternativ.
Icke-näringsrika sötningsmedel från stevia (en ört), frukt (som munkfrukt) och erytritol (en sockeralkohol) finns också i de flesta livsmedelsbutiker.
Att leva med diabetes kommer sannolikt att kräva vissa kost- och livsstilsförändringar, och inte alla är detsamma, så snälla tala med din vårdgivare, diabetespediatör, registrerad dietist eller licensierad nutritionist som specialiserar sig på diabetes innan du lägger till artificiella sötningsmedel till din diabetiska kost .
källor:
American Diabetes Association. "Skärande kalorier och kolhydrater." Åtkomst den 24 mars 2016. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/artificial-sweeteners/cutting-calories-and-carbohydrate.html? referrer = https: //www.google.com.
Gardner C, Wylie-Rosett J, Gidding SS, Steffen LM, Johnson RK, Reader D, Lichtenstein AH. "Nonnutritive sötningsmedel: nuvarande användning och hälsoperspektiv: ett vetenskapligt uttalande från American Heart Association och American Diabetes Association." Diabetesvård. 2012 aug; 35 (8): 1798-808. Åtkomst den 24 mars 2016. http://care.diabetesjournals.org/content/35/8/1798.full.
Harvard Health Publications, Harvard Medical School. "Artificiella sötningsmedel: sockerfri, men till vilken kostnad?" Åtkomst den 24 mars 2016. http://www.health.harvard.edu/blog/artificial-sweeteners-sugar-free-but-at-what-cost-201207165030.