Inte alla "frukostmat" är näringsrika och att välja fel mat kan göra din hälsosamma morgonmåltid till en högkalorisk, näringsrik fattig röra. Här är några vanliga sätt att människor förstör en hälsosam frukost :.
Göra Frukost För Tillräckligt
Ta en titt på alla de för sötade spannmålen nästa gång du går till mataffären. De flesta av dessa söta spannmål är bara lådor godis med några vitaminer och mineraler som tillsätts i blandningen.
Men problemet är inte bara för sötad spannmål - många människor knyter frukost med söta bakverk, massor av sirap och mattade saker du popar in i brödrosten.
Håll dig borta från extra socker:
- Välj osmält, helkornsprodukter. Lägg bara till en liten strö av socker på toppen, men inte mer än en tesked.
- Istället för bakverk, släng en skiva helkornsbröd in i brödrosten och lägg den sedan upp med 100 procent fruktspridning. Du får fortfarande den söta smaken, men mycket mindre socker .
- Ha en skål med varm havremjöl med färska bär och hackade valnötter. Inte söt nog? Lägg till bara en skiva äkta lönnsirap eller en tesked brunt socker.
Inkluderar inte tillräckligt med protein
Är det inte intressant hur vi förenar vissa livsmedel med frukost? Sugary spannmål, pannkakor och våfflor smothered i sirap appellerar till många människor. De är höga i stärkelse och socker och låg i protein. Protein får dig att känna dig full längre så att du inte känner dig så hungrig mitt på morgonen.
Se till att du får lite protein av god kvalitet:
- Ha en bit 100-procentig fullkornsskål med jordnötssmör eller mandelsmör och ett glas mjölk.
- Prova lax eller tonfisk med lätt krämost eller mayo på fullkornspåsar eller rostat bröd.
- Använd proteinpulver i en frukostfrukt smoothie.
Undvik hela korn
De flesta av dessa söta frukostflingor och bakverk är också låga i fiber.
Hela kornet ger fiber, som kan hålla din kolesterolnivå och håller din matsmältningssystem frisk.
Välj hela korn och fibermat :
- Ät helkorn, osötad varm eller kall frukostflingor.
- Använd fullkornsbröd i stället för vitt bröd för din skål.
- Gör mager mager av havre med låg fetthalt.
Inte äter någon frukt eller grönsaker
Frukt och grönsaker är vanligen låga i kalorier och rik på näringsämnen och fytokemikalier. Experter rekommenderar att vi äter fem till nio portioner frukt och grönsaker varje dag (nej, den skålen med fruktsmakad spannmål räknas inte).
Få mer frukt och grönsaker:
- Gör omelett med svamp, paprika och lök.
- Skiv en grapefrukt eller apelsin i hälften och servera med en skiva helkålskål med jordnötssmör.
- Tillsätt bär, russin eller bananer till hela spannmålsprodukterna.
Hoppa över frukost helt och hållet
Kanske hoppar du över frukost eftersom du har bråttom, eller om du tror att du hoppar över frukost är ett bra sätt att skära ner kalorier. Men det är det inte. Människor som hoppa över frukost är mer benägna att vara överviktiga, förmodligen eftersom de äter för mycket senare på dagen.
Du kan få en snabb men hälsosam frukost:
- Håll färdiga matar som är användbara som hårda kokta ägg, nötter och färsk frukt.
- Gör en fruktslätning till frukost.
- Gör dina egna frukostflingor med hälsosam helkornsprodukter.
källor
Lichtenstein AH, Kennedy E, Barrier P, Danford D, Ernst ND, Grundy SM, Leveille GA, Van Horn L, Williams CL. "Kostfettförbrukning och hälsa." Booth SL.Nutr Rev. 1998 maj; 56 (5 Pt 2): S3-19; diskussion S19-28.
Stevenson EJ, Williams C, Mash LE, Phillips B, Nute ML. "Påverkan av blandade måltider med hög kolhydrat med olika glykemiska index på substratutnyttjande under efterföljande övning hos kvinnor." Am J Clin Nutr. 2006 aug; 84 (2): 354-60.
Vander Wal JS, Marth JM, Khosla P, Jen KL, Dhurandhar NV. "Korttidseffekt av ägg på mättnad i överviktiga och fetma ämnen." J är Coll Nutr. 2005 dec, 24 (6): 510-5.
Blom WA, Lluch A, Stafleu A, Vinoy S, Holst JJ, Schaafsma G, Hendriks HF. "Effekt av en högprotein frukost på postprandial ghrelin respons." Am J Clin Nutr. 2006 februari; 83 (2): 211-20.