Craving pizza? Det är lika nära som din frys
Om du längtar efter enkelheten hos frusen pizza och måste följa den glutenfria kosten har du gott om glutenfria frysta pizzaalternativ. Både stora och små specialtillverkare har trängt in på marknaden och erbjuder ett stort antal olika glutenfria frysta pizzor.
Du kan välja glutenfria frysta pizzor i New York, sicilianska och tunna skorstensstilar, plus pizzor med olika toppings, allt från traditionell pepperoni till eklektisk spenat och feta och kryddig kycklinggrill. Om du letar efter ett enkelt, snabbt middagsalternativ kan du hålla mycket i frysen för att passa alla humör.
Några av våra favoritglutenfria frysta pizzor inkluderar:
- Amys köksglutenfria pizzor i två smaker: ost och spenat
- BOLD Organics glutenfria / mjölkfria frysta pizzor
- Freschetta-certifierade glutenfria frysta pizzor i enkelbetjäning och stora storlekar
- Glutino pizzor i sex olika smaker
- Ian's Natural Foods barnvänliga glutenfria franska brödpizzor
Det finns många fler pizzor där ute, och större livsmedelsbutiker bär typiskt minst ett eller två alternativ, om inte mer. Här finns vad som finns i din matris frys:
1 - Mot Gourmet Glutenfri Pizza
Mot Grain Gourmet gör 12-tums ost-pizza, pesto pizza och pepperoni pizza på sin egen färdiga pizza skorpor, som har ost bakat direkt in i degen.
Skorporna innehåller också tapiokastärkelse, mjölk och ägg. Alla mot kornprodukterna är fria från soja, majs och ris och produceras i en dedikerad glutenfri anläggning. Mot Grain Gourmet testar sina produkter för att säkerställa att de innehåller mindre än 5 delar per miljon gluten.
2 - Amys kök Glutenfria Frysta Pizzor
Amy's Kitchen erbjuder två olika glutenfria frysta pizzor, båda storlekarna för att mata två eller flera personer-dess risskorps-ostpizza och en risskorpespindat soja "ost" -pizza, som är både vegan och glutenfri kaseinfri .
Båda använder ekologiskt sött rismjöl, ekologiska potatis och ekologiskt tapiokamjöl. Den lätta ostpizzaen är toppad med mozzarellaost, medan spenat sojapostpizza innehåller sojabaserad mozzarella och ricotta "cheeze". Amys testar sina glutenfria produkter till 5 delar per miljon (ppm) av gluten.
3 - BOLD Organics Glutenfri, Mejerifri Pizza
BOLD Organics, ett helt nytt företag med fokus på glutenfri mjölkfri pizza-marknad, tillverkar fyra olika glutenfria mjölkfria frysta pizzor, inklusive vanlig ost (med ostsubstitut), grönsaker, kött älskare och deluxe. Alla inkluderar en tofubaserad ostsubstitut, och två av pizzorna-den vanliga ost och veggieälskarna-är lämpliga för vegansk mat.
Företaget testar sina frusna pizzor till 5 delar per miljon som en del av sin glutenfria certifiering genom Celiac Support Association (CSA). BOLD Organics är också verifierad icke-GMO och certifierad organisk.
4 - Conte's Gluten-Free Frozen Pizza
Conte's Pasta Company, ett New Jersey-baserat italienskt specialiserat företag som driver kraftigt på den glutenfria marknaden, erbjuder tre glutenfria frysta pizzor: svampflorentin pizza, pepperoni pizza och margherita pizza med grillad vitlök och olivolja.
Båda pizzorna inkluderar rismjölbaserade skorpor. Contes glutenfria produkter tillverkas i en dedikerad glutenfri anläggning och är certifierad av Glutenfri Certifieringsorganisation, som testar till under 10 delar per miljon.
5 - Daiya Glutenfri Dairy Free Frozen Pizza
Daiya, som räknar sig som "utsökt mjölkfri", gör glutenfria / mjölkfria pizzor i sju sorter: köttfri "pepperoni" -stil; överlägsen; spenat & svamp; cheeze-älskare; margherita; eldbräda grönsaker; och svamp och rostad vitlök.
Alla Daiya-pizzor är glutenfria till 20 delar per miljon, och är också mjölkfria och sojafria ("cheeze" och "pepperoni" är gjorda med tapiokastärkelse, icke-GMO safflor och / eller rapsolja och kokosnöt olja).
6 - Livsmedel av George Gluten-Free Frozen Pizza
Mat från George glutenfri ostpizza kommer i en enda serveringsstorlek. Skorpan använder vitt ris, tapioka och potatismjöl sötad med sockerrörsjuice.
Pizzaen är toppad med glutenfri pizza sås och en kombination av mozzarella och romanoostar.
7 - Freschetta Glutenfri Pizza
Freschetta är känd för sin frusna pizza, så pizza älskare var nöjda när det utvecklade ett nytt sortiment av glutenfria pizzor. Du kan hitta Freschettas glutenfria pizza i fyra-ost och pepperoni, i både stora pajer och enkla serveringspaket.
Freschetta är certifierad glutenfri av CSA, vilket kräver testning till mindre än 5 delar per miljon.
8 - Glutin Glutenfri Frysta Pizzor
Glutino har sex glutenfria frysta pizzaprodukter: dess rena Duo-ostpizza, pepperoni-pizza och spenat- och feta-pizza.
Alla är storlekar som enstaka portioner, och Duo-ostpizzorna kommer också i en multi-pack. Alla tre har skorpor baserade på brunt ris, potatisstärkelse och tapioka. Glutino tester sina produkter till mindre än 20 delar per miljon gluten.
9 - Ians naturliga mat franska brödpizzor
Ian Natural Foods gör tre olika glutenfria frusna franska brödpizzor-en med ost och pepperoni, en "högsta" och en annan som är glutenfri kaseinfri och toppad med mozzarella-stil soja "ostliknande".
Alla kommer i 8-uns paket som innehåller två franska bröd pizzor vardera. Ian testar sina produkter för att innehålla färre än 20 ppm gluten.
10 - JDs bästa Glutenfri Pizza
JDs bästa glutenfria frusna pizza, som finns i vissa Connecticut- och Massachusetts-stormarknader och på landsbygden är baserat på ett napolitanskt pizzarecept.
Den 14-tums "klassiska" pizzaen skapades av en celiac för sin sjuåriga son, även celiac, som saknade sin favoritpizza.
11 - Joans GF Stora Bager Glutenfria Frysta Pizzor
Joan's GF Great Bakes glutenfria frysta pizzor kommer i två olika pizza stilar: tjock, snygg siciliansk pizza och New York-stil tunnskorpespizza ("Our Pizza folds!" Skryter på webbplatsen). Den 15-oz sicilianska korstpizzan kommer i sin egen foliebageri, medan pizza i New York-stil mäter omkring 10 till 11 tum i diameter. Båda är tillgängliga online för frakt.
Joan's GF Great Bagerar noga ingredienser och kontrakt med ett oberoende laboratorium för att testa pizzaerna för att innehålla mindre än 5 ppm gluten.
12 - Tre Bakers Glutenfri Frysta Pizza
Tre Bakers producerar frusen glutenfri tunnskorpespizza i tre olika smaker: ost, korv och pepperoni. Pizzan usea skorpa som är baserad på ris mjöl och tapioka stärkelse .
Pizzaen är toppad med tomater, mozzarellaost och kryddor. Three Bakers är certifierad glutenfri av Glutenfri Certifieringsorganisation, som kräver testning till under 10 delar per miljon.
13 - Ett ord från
När du har celiac sjukdom eller känslighet av icke-celiacgluten kan du ibland känna sig berövad eftersom du inte enkelt kan delta i pizzaleverans. Så det är trevligt att veta att det finns många frysta glutenfria pizzaalternativ för dig som kommer att vara helt säkra och kommer inte att låta dig känna sig berövad alls.
Källa:
> Celiac Disease Foundation. Vad borde jag äta? Faktablad.