Överväger du södern Beach Diet? Om du njuter av enstaka glas vin eller öl, bör du veta att du måste ändra dina vanor på denna diet. Alkohol är begränsad i varje fas.
Fas 1
Alkoholhaltiga drycker är inte tillåtna under fas 1 i South Beach Diet . Fas 1 är de första två veckorna av kosten när ätreglerna är mer restriktiva.
Under denna tid kommer du att undvika att spritas helt och vara en komplett teetotaler. Om du är överviktig kan du behöva förlänga fas 1 och det betyder att man undviker alkohol under en längre tid.
Det enda undantaget från förbudet mot alkohol under fas 1 är användningen av vin till matlagning. Vissa recept kräver en liten mängd vin (vanligtvis ett torrt vitt vin eller ett torrt rött vin) för matlagning av grönsaker eller kött. Torrt bordsvin är nästan karbfritt så att du kan använda det medan du lagar mat utan att det påverkar din dietingframgång eller ditt blodsocker.
Var försiktig med det vin du använder, men. Dessertviner och sprit bör inte användas vid tillagning på grund av sockerhalten. Om du gör ett sött recept, som en frukträtt eller efterrätt, kan det kräva en likör och till och med en liten mängd har för många gram socker. Hoppa över det i receptet eller välj att laga en annan maträtt.
Fas 2 och fas 3
Fas 2 av South Beach Diet är mindre restriktiv än fas 1.
Under detta stadium av din viktminskningsprocess börjar du lägga till mer friska kolhydrater. Viktminskning brukar sakta till en stadig takt på 1-2 pund per vecka. Du stannar i fas 2 tills du når din målvikt och sedan övergår till fas 3, en mindre restriktiv underhållsfas.
Vissa drycker, som rött eller vitt vin, kan konsumeras när du börjar fas 2 av South Beach Diet.
Dr. Agatston rekommenderar torra viner över andra alkoholhaltiga drycker. Vin anses inte nödvändigtvis som en "hälsosam" kolhydrater, men små mängder vin som konsumeras i måttlighet kommer inte nödvändigtvis att spåra din matplan.
Om du inte är en vindriker är vissa andra alkoholhaltiga drycker tillåtna. Ljus öl och vissa vätskor som bourbon, gin, rum, skull, tequila, vodka kan konsumeras. Och självklart är delstorlek nyckeln.
Det rekommenderas att du begränsar din konsumtion till två portioner per vecka. Vad är en servering?
- En enda servering vin är fyra uns
- En enda servering av lätt öl är tolv uns
- En enda portion sprit är en och en halv uns (som kan vara mindre än storleken på ditt glasögon beroende på storlek)
Blandare bör vara icke-kaloriska snarare än sugared tonic vatten. Tänk på att blanda med mousserande vatten eller seltzer. Högkalorier, sötningsmedelsblandare är begränsade gränser.
Vissa drycker förbli utanför gränserna även under fas 2 och i fas 3 av South Beach Diet. Dessa inkluderar kalori öl, likör som Kahlua, brandy och vin kylare (på grund av tillsatt socker). Du bör undvika söta cocktails som margaritas och mai tais också
Sist men inte minst, om du är på South Beach Diet och du kommer att ta imot, se till att det är under eller omedelbart efter en måltid för att det påverkar hur blodsockret reagerar på drycken.
Varför undvika alkohol
Alkoholhaltiga drycker innehåller få kolhydrater, som är de främsta målen att eliminera på South Beach Diet. Så du kanske undrar varför alkohol är på den "dåliga" listan för denna matplan. Anledningen är relaterad till hur alkohol omvandlas av din kropp. Alkohol blir till socker när du konsumerar det. Denna omvandling av alkohol till socker när den absorberas kommer att orsaka ditt blodsocker att spika. Booze metaboliseras också av din kropp innan andra hälsosamma näringsämnen används.
Kom ihåg att syftet med fas 1 är att utjämna ditt blodsocker så att begär för "dåliga" kolhydrater kommer att minska och du börjar börja gå ner i vikt.
När du undviker alkohol på South Beach Diet och när du begränsar sprit i fas 2 och 3, låter du din kropp fungera i ett mer stadigt tillstånd och bidrar till att minska krävningar för mindre hälsosamma livsmedel.