Intervju med medgrundare James O. Hill, Ph.D.
Är manometrar som verkligen hjälper människor att förhindra viktökning? Jag greps med James O. Hill, Ph.D., fetmaforskare och författare till "The Step Diet." Han är medstifter av America on the Move, ett gratis online- stegräkningsprogram som har över 1,3 miljoner människor som går igenom STEPtember och miljontals mer med sina gratis onlineverktyg för att flytta mer och förbättra sina matvanor.
Vilka resultat kan du rapportera om att motivera människor att träna och göra kostförändringar?
Amerika På farten har forskning visat att viktökning kan förebyggas bland 90% av vuxna genom att modifiera energibalans med bara 100 kalorier om dagen . Människor som registrerar sig för Amerika på väg och förbinder sig att göra små livsstilsförändringar, rapporterar framgång i ökad fysisk aktivitet och för att förhindra viktökning.
Filosofin för America On the Move - som gör små, inkrementella förändringar i kost och aktivitet - knyter väl ihop med en icke-dietstrategi för att bekämpa fetma. Har dina studier funnit att det ska bli framgångsrikt?
Ja. Vad vi har funnit är att för många amerikaner, fungerar dieting helt enkelt inte. Det handlar inte bara om att gå ner i vikt. Det handlar om att bibehålla en hälsosam vikt. Folk går på dieter, gå ner i vikt - och då får de allt tillbaka, och ibland mer. Det är en ond cykel. Enbart dieting räcker inte. Deprivation är inte en långsiktig strategi.
Och fysisk aktivitet måste ingå i lösningen. När man lär människor hur man gör små, enkla förändringar i deras matval och fysisk aktivitet, kan de lyckas. Och när de gör det, motiveras de att göra ännu mer för att förbättra sin övergripande hälsa.
Vi publicerade ett papper i Pediatrics förra året där vi undersökte de små förändringsmetoderna i familjer med överviktiga barn.
Vi hittade de små förändringarna minskad viktökning hos barnen, så att de kunde växa till en hälsosammare vikt.
Är amerikanerna ge upp på dieter? Beslutar de att det är bra att vara bra men fet?
Många har provat alla tjejdieter. De kan ha förlorat lite vikt men de återfick det och vissa har nu bestämt att dieting inte är för dem. Amerika På väg är ett alternativ som inte sliter, men handlar om att göra smartare livsstilsval. Du kanske inte har förlorat de 50 pund men du kommer förmodligen att få en hälsosammare vikt och en som du kan behålla för alltid.
Poängen här är att göra lämpliga livsstilsförändringar - äta smartare och bli mer fysiskt aktiva. Detta kommer både att hjälpa din fitness och hjälpa dig att förlora lite vikt. Du kanske inte kommer till din idealvikt men du kommer att bli friskare och bättre. Bottom line är att oavsett vad din vikt är fitter är bättre och vad din fitness, inte överviktig eller fetma är bättre.
Pedometrar har ritt en våg av popularitet, delvis på grund av din forskning och projekt. Är den här trenden fortsättning, eller är de en passande kram?
Vi har sett ett stadigt intresse för användningen av stegmätare sedan etableringen av America On Move i 2003 och vi tror att intresset kommer att fortsätta.
Faktum är att en studie från Stanford University fann att pedometerns användare tog nästan 2500 steg per dag än personer som inte använde en stegräknare. På liknande sätt var användningen av stegmätare förknippad med viktminskning och förbättringar i blodtrycket. Det var bra nyheter för oss som främjar daglig användning av gångmätare.
Studie hittar pedometrar arbeta för viktminskning
Kommer höga gaspriser att leda till att fler människor går och cyklar?
Vi hoppas absolut det. Ingen diet på planeten kan matcha de onaturligt låga nivåerna av inaktivitet vi ser idag i USA. Vi måste helt enkelt få vår nation att flytta igen. De höga gaspriserna och den gröna rörelsen får människor tillbaka på sina fötter.
Att göra det kommer inte bara att förbättra individens hälsa, men det kommer att förbättra vår övergripande miljö. Min rädsla är dock att om gaspriserna kommer ner igen, går också gå ner.
Under svåra ekonomiska tider, kommer allmänheten att träna ännu mindre eller kommer de att hitta billiga sätt att hålla sig aktiva?
Jag tror att amerikanerna är resursfulla och kommer att hitta billiga sätt att hålla sig i form. Men vi måste hjälpa till att skapa en miljö för att göra det lättare för människor att fatta hälsosamma beslut. Amerika På farten tar faktiskt detta tillfälle för att visa hur lätt det är att göra just det. Att lägga till steg till vår dag, smyga i några steg här och där, är ett bra sätt att leva mer hälsosamt. Och genom att göra smarta matval kan vi minska kalorier och göra stor skillnad. Amerika på farten STEPtember-kampanjen, som är en månadslång försök att lära amerikanerna hur lätt det är att göra små förändringar i matval och aktivitetsnivåer, är ett bra sätt att komma igång med att leva en hälsosammare livsstil - GRATIS .
Människor går förmodligen i gym mindre men går mer. Sammantaget är detta förmodligen en förbättring för deras hälsa.
källor:
James O. Hill, Ph.D. intervju, 9/23/08.
Susan J. Rodearmel, Holly R. Wyatt, Nanette Stroebele, Sheila M. Smith, Lorraine G. Ogden och James O. Hill. "Små förändringar i kostsocker och fysisk aktivitet som ett tillvägagångssätt för att förebygga överdriven viktökning: Amerika på rörlig familjestudie." Barnläkare, okt 2007; 120: e869 - e879.
Dena M. Bravata; Crystal Smith-Spangler; Vandana Sundaram; Allison L. Gienger; Nancy Lin; Robyn Lewis; Christopher D. Stave; Ingram Olkin; John R. Sirard. "Användning av spårmätare associerad med ökad fysisk aktivitet, minskat blodtryck och vikt." JAMA. 2007; 298 (19): 2296-2304.