1 - Ditt hår behöver dessa näringsämnen
Vackert glänsande hår kräver mer än ett bra schampo och balsam. Friskt hår är beroende av vissa väsentliga näringsämnen, inklusive protein, omega-3-fettsyror, järn, zink, kalcium, biotin och vitaminer A, C, E och D.
Jag vet att det finns många vitaminer och mineraler och så vidare, men att äta en hälsosam balanserad diet bör ge dig alla dessa näringsämnen. Men för att vara säker, har jag hittat tio livsmedel som är särskilt fördelaktiga.
2 - Fisk
Lax och tonfisk är rika på protein, omega-3-fettsyror och D-vitamin, men trots att de är rika på omega-3-fetter, är de inte höga totalt fett eller kalorier. Lägg lax eller tonfisk till en ny grön sallad eller njut av dem som sushi. Konserverad tonfisk och lax kan hållas till hands och användas i ett antal recept. Sill, sardiner och öring är också rik på omega-3.
3 - Dark Leafy Greens
Spenat, schweizisk chard och kale är utmärkta källor till vitamin A, järn, kalcium och vitamin C. De är också låga kalorier, så att de också hjälper dig att hålla en trimlinje. Använd rågrön som bas för dina sallader eller säg dem med lite olivolja och vitlök och tjäna som en hälsosam sida.
4 - Nötter
Mandel, pecannötter och valnötter är rika på växtproteiner, biotin, mineraler och vitamin E. Valnötter är också en bra källa till omega-3-fettsyror. Ät rå valnötter som ett mellanmål eller topp dina sallader med rostade pekannötter. Strö lite mandel på gröna bönor eller andra kokta grönsaker.
5 - Sötpotatis och Yams
Söta potatis och yams är fyllda med A-vitamin, plus de innehåller C-vitamin, järn och kalcium. Servera piskade sötpotatis som en god skål eller bök sötpotatis och lägg dem med en liten mängd melass för att tillsätta ännu mer kalcium.
6 - Ägg
Ägg är en utmärkt källa till protein och biotin, och de innehåller vitaminerna A och E, plus lite järn och kalcium. Ägg producerat av höns matade specialdieter, som kallas omega ägg, är också bra källor till omega-3 fettsyror.
7 - Plommon
Torra bönor, linser och soja är alla rik på protein, zink, järn och biotin. Bakade bönor kan användas som toppning för bakade vita eller söta potatisar. Eller servera linssoppa med en ny grön sallad.
8 - Ostar
Ostron är extremt höga i zink plus de är en rik proteinkälla. Njut av rika ostron på halvskalet, tillagat som ostron Rockefeller, eller gör ostrongryta till middag.
9 - Mjölk och Mejeri
Mejeriprodukter är höga i protein, vitamin D och kalcium. Gå med låg eller icke fet mjölk och ost för att skära ned på några kalorier. Servera grekisk yoghurt med honung, bär och nötter för en utsökt frukost eller hälsosam efterrätt. Alternativt är mjölk gjord av mandel, soja eller ris också ett bra val.
10 - Red Bell Peppers
Röda paprika är höga i vitamin A och C, plus de är mycket låga i kalorier. Tillsätt en sallad med råa rödpepparskivor, stek dem med ett sortiment av grönsaker eller tillsätt dem till en stekpanna.
11 - Lean Beef
Nötkött är en utmärkt källa till protein och zink. Det kan vara högt i fetter och kalorier, så välj en smalare skärning som en filet mignon. Gräsmatad nötkött har en bättre fettsyraprofil. Tillsätt tunna skivor biff till sallad eller använd mager kött av nötkött i en stekpanna.
Källa:
Förenta staternas Department of Agriculture Landbruksforskningstjänsten Nationell näringsämnesdatabas för standardreferensversion 28.