Hur dessa mikroorganismer kan hjälpa din hälsa
Bakterier i mat kanske inte låter som en bra sak, men när det gäller probiotika är det. Probiotika är levande organismer, mestadels bakterier eller jäst, som är till hjälp för din hälsa. De lever i mage och tarmar och är kopplade till en mängd hälsofördelar från att förebygga sjukdomar för att behandla GI-nöd och humörstörningar. Denna artikel tar en titt på probiotika: vad de är, vad de gör och vem ska ta dem.
Vad är probiotika?
Probiotika är "bra" mikroorganismer "som liknar de fördelaktiga bakterierna i din tarm. Tar dem som tillägg eller i mat och hjälper till att främja en bra balans mellan användbara bakterier i ditt system.
Några av de vanligaste probiotika finns i familjen Lactobacillus eller Bifidobacterium- familjen:
- L. acidophilus
- L. casei
- L. rhamnosus
- L. bulgaricus
- L. plantarum
- L. helveticus
- B. bifidum
- B. longum
- B. breve
- B. infantis
När studier görs på probiotika, anger de stammar och doser, så titta på litteratur och tala med din läkare kan hjälpa dig att hitta rätt typ av probiotikum för dig.
Vad är fördelarna med probiotika?
Det finns många anledningar att någon kanske vill ta probiotika, eftersom de används både för att behandla problem och för att förhindra andra. Vissa användningar av probiotika blir ganska etablerade, till exempel vid återställande av fördelaktiga bakterier till din mikrobiom efter en dos av antibiotika. eller tar dem för att behandla diarré.
Andra forskningsområden är fortfarande på gång men visar löftet att förebygga eller behandla en mängd olika villkor, bland annat:
- Laktosintolerant
- Helicobacter pylori (bakterier som orsakar sår)
- Högt blodtryck
- Svampinfektioner
- Högt kolesterol
- Förstoppning
- Irritabelt tarmsyndrom och kolit
- Diabetes typ 2
- Koloncancer
- Infektioner på grund av ett försvagat immunförsvar
Probiotika kan också bidra till hälsosam åldrande genom att förbättra immunfunktionen.
Hur tas probiotika?
Probiotika kan tas på flera sätt, inklusive:
- I yoghurt eller mat: Att äta yoghurt är det primära sättet att människor utsätts för probiotika. De kan också hittas i kefir (en yoghurt-typ), kärnmjölk och fermenterad mat, såsom kimchi eller surkål. Jämfört med andra former av probiotika, ger dessa livsmedel en relativt låg koncentration av organismer.
- Som ett pulver: Det finns också pulver som består av probiotika (blandat med ett fyllmedel) som kan blandas i vätskor eller mat och konsumeras. Många av dessa måste kylas.
- I kapselform: Det är vanligt att hitta några probiotika (särskilt Lactobacillus acidophilus eller Bifidobacterium bifidus ) i kapselform. Många av dessa måste kylas.
- I pärlform: På liknande sätt som mycket små, rundpiller, är probiotiska "pärlor" belagda så att de passerar genom magen och löser upp när de är i tarmkanalen. Detta är tänkt att vara viktigt, eftersom magsyra kan döda majoriteten av de hjälpsamma mikroorganismerna innan de kommer till tarmarna, där de verkligen kan arbeta.
Vem ska inte ta probiotika?
Om du har någon typ av immunosuppressiv medicin eller är immunosuppresserad (om du exempelvis har HIV), vill du fråga din läkare om probiotika innan du tar dem i någon form. Det verkar inte vara några dokumenterade läkemedelsinteraktioner med probiotika.
Poängen
Såvitt jag kan säga har probiotika många potentiella fördelar och väldigt få nackdelar, men mer forskning behöver fortfarande göras. Jag kommer att överväga att lägga dem till min behandling, särskilt för de tider då jag är ordinerad antibiotika eller upplever någon form av matsmältningsbesvär.
källor:
Iannitti T, Palmieri B. Terapeutisk användning av probiotiska formuleringar i klinisk praxis. Clin Nutr. 2010 22 juni. [Epub före utskrift]
Sullivan A, Nord CE. Probiotika och gastrointestinala sjukdomar. J Intern Med. 2005 Jan; 257 (1): 78-92.