Lär dig om du kan beställa Blå Förkläde eller andra måltidssatser glutenfria
Det är möjligt att följa den glutenfria kosten och njuta av bekvämligheten med en måltidssatsleveransservice. Det finns flera som erbjuder intressanta recept med glutenfria ingredienser, i kombination med hantering som skyddar mot glutenföroreningar .
Även om inte alla mjölkpaketleveransfunktioner innehåller glutenfria alternativ (den mest populära tjänsten, Blå Förkläde, gör det inte), skulle flera företag vara godmatssatser för någon med celiaki eller glutenkänslighet i icke-celiac. Dina bästa val är:
- Green Chef, som är certifierad glutenfri
- Sun Basket, som erbjuder en mängd olika glutenfria menyalternativ som också utesluter andra vanliga allergener
- HelloFresh, som tar särskild försiktighet för att undvika glutenföroreningar i förpackningar
- Gobble, som också tar hand om att undvika glutenföroreningar i förpackningar
Här är listan över populära måltidssatsleveransservice, tillsammans med vad som sägs om huruvida kunderna kan beställa glutenfria måltider.
1 - Blå Förkläde
Detta är den mest kända (och största) mjölkpaketleveransservice. Blå Förkläde annonserar hållbara ingredienser, gård-färska, säsongsbetonade produkter och lätt att följa recept.
Blå Förkläde märker dock inte recepten "glutenfri". Istället måste kunderna se ingredienserna för varje recept för att avgöra om de är säkra eller inte. Enligt företaget kan glutenfria kunder göra en substitution i hemmet eller välja att hoppa över en leverans om det inte finns några menyer tillgängliga för att tillgodose kostenbehov.
Måltjänsten Blåförklädeetiketter för de "stora åtta" amerikanska allergenerna, inklusive vete, mjölk, ägg, soja, fisk, skaldjur, jordnötter och trädnötter. Emellertid märker det inte för glutenskornet korn eller råg. Dessutom säger företaget: "Vänligen veta att alla våra ingredienser bearbetas i en anläggning där alla åtta stora livsmedelallergener också behandlas."
2 - Middag
Denna mjölkpaketleveransservice annonserar sig som "det mest prisvärda måltidspaketet runt" med måltider på 5 USD per person. Det erbjuder några tydligt märkta glutenfria menyalternativ, men de är inte tillgängliga varje vecka, så vem som helst som räknar med glutenfria måltider skulle behöva hoppa över de veckor där man inte erbjuds (hoppning tillåts). Middagen noterar att det hanterar alla åtta stora allergener, inklusive vete, i sin anläggning, och säger att det vidtar åtgärder för att begränsa korskontaminering.
3 - Gobble
Gobble erbjuder mjölkpaket avsedda att tillverkas i en panna i 15 minuter eller mindre. Enligt företaget erbjuder Gobble varje vecka måltider som är glutenfria, eller som kan glutenfria genom att utelämna gluteningredienser som förpackas separat i lådan (för att undvika glutenföroreningar). Det finns ingen glutenfri måltidsplan. Företaget listar alla ingredienser i varje matpaketets beskrivning och receptkort.
4 - Grön kock
Om du vill ha det säkraste, enklaste alternativet för glutenfritt måltid, är Green Chef ditt bästa alternativ. Företagets glutenfria val är certifierat glutenfritt av Gluten Intolerance Group's Gluten-Free Food Certification Program, som kräver stränga glutenfria standarder.
Förutom regelbundna glutenfria måltider erbjuder Green Chef även certifierade glutenfria Paleo diet och keto diet alternativ. Du kan laga middagarna på cirka 30 minuter eller mindre, och det finns inget minimibrev. Du kan också hoppa över veckor. Glutenfri, Paleo och Keto menyalternativ kostar lite mer än de andra alternativen, som inkluderar omnivore, köttätande, vegan och vegetariska måltider.
5 - HelloFresh
HelloFresh erbjuder några glutenfria måltider, vilka kunder kan välja när de väljer menyalternativ. Dessutom är det möjligt att välja en meny som innehåller en glutenrediens och sedan byta ut den för ett glutenfritt alternativ (en du köper dig själv), eftersom gluteningredienserna hanteras och förpackas separat från glutenfria ingredienser för att minska risken för korskontaminering.
Enligt företaget kommer HelloFresh att ringa upp gluteningredienser (inte bara veteingredienser) i något av dess recept och måltidssatser, och ger också några online-instruktioner om hur man ersätter glutenfria ingredienser för glutenhaltiga ingredienser.
6 - Pläterad
Denna mjölkpaketleveransservice, som innehåller vissa exotiska smaker, passar alla omnivorer, vegetarianer, skaldjurälskare och eftersökare. Det låter kunderna filtrera efter " ingen gluteningredienser " men märker inte specifikt menyalternativen "glutenfri".
Enligt Plated: "Våra ingredienser hanteras i anläggningar som bearbetar mjölk, ägg, fisk, kräftdjur, trädnötter, jordnötter, vete, soja, gluten och sulfiter. Vi rekommenderar att du använder din bästa bedömning när du överväger kostenbegränsningar, men du kan enkelt ändra recept genom att utelämna ingredienser du vill undvika. "
7 - Sun Basket
Sun Basket erbjuder glutenfria märkta måltider tillsammans med måltidsalternativ för dem som följer mjölkfri, sojapris, Paleo, vegetarisk och vad företaget anser vara "magert och rent" dieter.
Företaget har ett brett urval av "fritt från" recept, och de flesta veckor erbjuder ett urval av två eller tre recept som är fria från tre vanliga allergener: gluten, mjölk och soja. Observera att alla måltidspaket är "förpackade i en anläggning som hanterar gluten och alla större livsmedelallergener (mjölk, ägg, fisk, kräftdjur, trädnötter, jordnötter, vete, sojabönor)", enligt bolaget.
Ett ord från
Du kommer sannolikt att betala mer för måltidspaket än vad du skulle om du gick till affären själv och köpte, slog hem, mätt och sedan fyllde ingredienserna för samma glutenfri måltid. Men bekvämligheten och utbudet (och potentiellt hälsosammare menyalternativ) som du kan få från dessa leveranstjänster kan göra det värt för dig, särskilt eftersom det är möjligt att källa glutenfria måltider på det här sättet.
> Källa:
> Celiac Disease Foundation. Vad borde jag äta? Faktablad.