Vad du behöver veta
Maitake är en typ av medicinskt svamp som sägs erbjuda ett brett utbud av hälsofördelar. Till exempel används maitake ofta för att öka immunsystemet och i sin tur bekämpa vissa infektioner. Också kallad Hen of the Woods svampar, är maitake prydnad som en naturlig botemedel mot diabetes, högt blodtryck och högt kolesterol. Dessutom marknadsförs maitake ibland för sina förmodade fördelar som ett viktminskningsstöd .
Forskning om Maitake hälsofördelar
I laboratorieforskningen har forskare funnit att maitake innehåller beta-glukan (ett ämne som visat sig stimulera immunsystemet). Genom att stimulera aktivitet i immunceller (såsom naturliga mördarceller och T-celler) anses beta-glukan hjälpa till att bekämpa cancer. Men forskare har ännu inte visat att maitake erbjuder några cancer-fighting fördelar för människor.
Här är en titt på maitake andra potentiella hälsoeffekter:
1) Högt blodtryck
Maitake kan hjälpa till att sänka blodtrycket, enligt djurbaserad forskning. En studie av råttor från 2010 visade exempelvis att maitake hjälpte skydda mot högt blodtryck (förutom att öka insulinkänsligheten och bota vissa aspekter av inflammation).
2) Diabetes
Vissa djurstudier tyder på att maitake kan försvara sig mot diabetes. I två rapporter som publicerades år 2002 visade sig maitake minska insulinresistensen hos råttor.
Ett hälsotillstånd som är känt för att öka din risk för typ 2-diabetes (såväl som hjärtsjukdom), uppstår insulinresistens när kroppen inte svarar korrekt på insulin (ett hormon som spelar en nyckelroll för att använda blodsocker för energi).
Säkerhet
På grund av brist på forskning är lite känt om säkerheten vid regelbunden eller långvarig användning av maitake.
Det finns dock vissa bevis för att maitake kan interagera med vissa läkemedel (som diabetesmedicin och blodförtunnande läkemedel).
Det är viktigt att komma ihåg att kosttillskott inte har testats för säkerhet och kosttillskott är i stort sett oreglerad. I vissa fall kan produkten leverera doser som skiljer sig från den angivna mängden för varje ört. I andra fall kan produkten vara förorenad med andra ämnen som metaller. Säkerheten för kosttillskott hos gravida kvinnor, ammande mödrar, barn och personer med medicinska tillstånd eller som tar mediciner har inte fastställts. Du kan få ytterligare tips om hur du använder kosttillskott här.
Användning av Maitake for Health
Om du funderar på användningen av maitake-tillskott, se till att konsultera din läkare innan du börjar ta din tilläggsbehandling. Med tanke på bristen på vetenskap bakom maitake hälsofördelar kan tillskott från dessa svampar för närvarande inte rekommenderas för behandling eller förebyggande av hälsotillstånd.
Svampen smakar bra när de används i matlagning, men njut av dem i soppor, rostade i ugnen eller i de flesta recept som kallar svamp.
källor:
Mayell M. "Maitake extrakt och deras terapeutiska potential." Alternativ Med Rev. 2001 Feb; 6 (1): 48-60.
Preuss HG, Echard B, Bagchi D, Perricone NV. "Maitake svamp extrakt förbättrar progressiv hypertension och andra kroniska metaboliska störningar i åldrande kvinnliga råttor." Int J Med Sci. 2010 7 juni; 7 (4): 169-80.
Talpur N, Echard B, Dadgar A, Aggarwal S, Zhuang C, Bagchi D, Preuss HG. "Effekter av Maitake-svampfraktioner på blodtryck av Zucker-fettrotter". Res Commun Mol Pathol Pharmacol. 2002; 112 (1-4): 68-82.
Talpur NA, Echard BW, Fan AY, Jaffari O, Bagchi D, Preuss HG. "Antihypertensiva och metaboliska effekter av hela Maitake-svamppulver och dess fraktioner i två råttstammar." Mol Cell Biochem. 2002 aug; 237 (1-2): 129-36.
Ulbricht C, Weissner W, Basch E, Giese N, Hammerness P, Rusie-Seamon E, Varghese M, Woods J. "Maitake-svamp (Grifola frondosa): systematisk granskning av det naturliga standardforskningssamarbetet." J Soc Integr Oncol. 2009 våren, 7 (2): 66-72.
Ansvarsfriskrivning: Informationen på denna sida är endast avsedd för pedagogiska ändamål och är inte ersättning för råd, diagnos eller behandling av en licensierad läkare. Det är inte avsett att täcka alla möjliga försiktighetsåtgärder, interaktioner mellan läkemedel, omständigheter eller biverkningar. Du bör söka snabb medicinsk vård om några hälsoproblem och rådfråga din läkare innan du använder alternativ medicin eller förändrar din behandling.