1 - Sesam Chicken Snack
Detta snabba mellanmål är en av mina favoritfavoriter.
Kombinera 1 1/2 koppar halverade sockertoppor, 3 oz. kokt och hackat skinnfritt kycklingbröst och 1 msk. mager dressing med låg fetthalt i en medium skål. Tossa till kappa. (170 kalorier, 2,5 g fett)
Tips: Om du inte är ett fan av råa snappor, försök här: Placera i en mikrovågssäker skål med 2 msk. vatten och mikrovågsugn i 2 minuter, eller tills det är något mjukat. Töm överflödig vätska och låt svalna, cirka 15 minuter.
2 - Svamp Quesadilla
Galen om mexikansk mat? Du kommer att älska denna ostliga quesadilla. Den har all smaken utan alla fettkalorier.
Ta en stor stekpanna med sprutspray till mediumhög värme. Koka och rör 1 kopp finhackad portabella svamp tills den mjukas, ca 3 minuter. Överför till en skål och lägg till två kilar av The Laughing Cow Light Creamy schweizisk ost, bryta dem i bitar. Blanda ordentligt. (Säsong med vitlökspulver och svartpeppar, om du vill.)
Lägg en medelstor hög fiber tortilla (med ca 110 kalorier eller mindre) platt; sprida en halv med svamp-ostblandningen. Vik den andra halvan över och tryck försiktigt för att täta. Om det behövs, rengör skillet. Spraya och återgå till medelhög värme. Koka quesadilla tills det är krispigt, ca 2 minuter per sida. Skiva in i kilar och äta! (203 kalorier, 5,5 g fett)
5 steg till en hälsosam mexikansk mat Fiesta
3 - Avokado Tomat Crisps
Ta avokado till nästa nivå med tillsats av soltorkade tomater.
Blanda i 1 liten skål 1 1/2 oz. mashed avokado (ca 3 msk.) med en streck varje salt, svartpeppar och vitlökspulver. (Kom ihåg att kryddor inte räknas som en viktig ingrediens.)
Spread blandningen på två stora crispbreadkakor med 80 kalorier eller mindre vardera. Strö med 2 msk. hackade bagged soltorkade tomater. (254 kalorier, 7,5 g fett)
Tips: Om du inte hittar soltorkade tomater i en väska, få den typ som är förpackad i olja. Torka sedan med pappershanddukar för att få så mycket av oljan som möjligt från tomaterna.
4 - Pizza-Stuffad Svamp
Behöver du en pizza fix? Kommer direkt.
Förvärm ugnen till 375 grader. Spraya ett bakplåt med nonstick spray. Placera 6 medium baby bella svampar (stammar borttagna och reserverade) på arket, avrundade sidor nedåt. Baka tills öm, 8-10 minuter.
Under tiden, i en liten skål, säsong 2 msk. konserverade krossade tomater med vitlökspulver, torkad basilika och lökpulver. Skaka hälften av svampstammarna fint och rör om i tomater. Skaka noga 1 styck Mini Babybel Ljusost.
Skölj bort överskott av fukt från svampdräktkapsletar. Fördela sås blandningen jämnt mellan kapporna och strö med hakad ost. Baka tills det är varmt och ost har smält, ca 3 minuter. (87 kalorier, 3g fett)
6 Low Carb sätt att tillfredsställa en Pizza Craving
5 - Tonfisk smältbett
Lågt i kalorier och gott.
Förvärm ugnen till 350 grader. Placera 15 frusna mini-fillo-skal (som typ av Aten) på ett bakplåt sprayat med nonstick spray. Baka tills guldbrun, ca 5 minuter. Låt svalna.
Under tiden lägger 3 kilor av The Laughing Cow Light Creamy Swiss-ost i en mikrovågssäker skål och mikrovågsugn i 30 sekunder, eller tills mjukad. Rör tills mjuk. Lägg till en 5-oz. kan av albacore tonfisk (packad i vatten, dränerad och flakad) och en streck varje salt och peppar. Blanda väl. Distribuera bland bland skalen (ca 1/2 msk.). (5 skal: 143 kalorier, 5 g fett)
För skuldfria recept, matfynd, tips och tricks, registrera dig gratis dagliga e-postmeddelanden eller besök Hungry Girl!